Planten valerian (Valeriana officinalis), også kaldet kattegræs eller valerian medicinal, er medlem af slægten Valerian fra kaprifoliefamilien. Hun kommer fra Middelhavet. Den vokser i tempererede og subtropiske områder, mens den foretrækker lavtliggende og myrede enge, enge, sumpe og skovkanter, og en sådan plante kan også findes blandt buske. Valerianes medicinske egenskaber var allerede kendt i gamle tider, så Plinius, Avicenna og Dioscorides tilskrev det evnen til at berolige og styrke hjernen, og man troede også, at den kunne kontrollere menneskelige tanker. I middelalderen blev en sådan plante brugt som et beroligende middel og aromatisk middel. Valerian sluttede i Europas farmakopé først i det 18. århundrede, samtidig med at det begyndte at dyrkes i industriel skala. Der er flere versioner om oprindelsen af navnet på en sådan blomst. Nogen forsikrer, at han kaldes Valerian til ære for den romerske kejser, andre er sikre på, at han modtog navnet til ære for Valerian, der var Plinys læge. Fra latin oversættes ordet "valerian" til "at være sund".
Indhold
Funktioner af Valerian
Højden på denne urteagtige flerårige plante varierer fra 1,2 til 1,8 m. Den korte og tykke rhizom har en løs kerne, nogle gange er den hul og har tværgående septa. Fra det vokser stoloner og tynde, skrøbelige og glatte eventyrlige rødder og når 12 centimeter i længden. Dette rhizom har en skarp lugt.
Oprejse, fistulerede, rillede stengelgrene øverst. De nederste og midterste bladplader har lange bladblokke, mens de øverste plader er spaltede, forsamlede, modsatte, skiftevis arrangeret eller opsamlet i hvirvler med 3 eller 4 foldere. Små (ca. 0,4 cm i diameter) hvide, duftende biseksuelle blomster er en del af store axillære eller apikale blomsterstande eller corymbose-blomsterstande. Fra det andet leveår blomstrer planten gennem næsten hele sommerperioden. Frugterne er achenes, der modnes i den sidste sommer eller de første efterår uger.
Dyrkning af valerian fra frø
Landing
For valerian kan du vælge et sted, der er godt oplyst, skraveret eller placeret i skyggen. Såning anbefales i begyndelsen af foråret, mens stedet er forberedt om efteråret. For at gøre dette, skal du grave jorden op til en dybde på 25 til 30 centimeter med introduktionen af en komplet mineralsk gødning eller humus (kompost). Om foråret, efter at jordbunden er tørret, skal den kun løsnes med en rake. Men det skal huskes, at frøene mister deres spiring efter kort tid, i denne forbindelse anbefaler nogle gartnere at så dem direkte efter høst om sommeren, mens jorden skal graves op med organisk stof (kompost eller humus), der tages 1 kvadratmeter 5-7 kg gødning.
Frø sås i lave riller, mens de ikke behøver at blive forseglet, men du skal bare dække dem med et tyndt (ca. 10 mm tykt) lag med sigtet tørv eller sand kombineret med humus. Afstanden mellem rækkerne skal være 8 til 10 centimeter. Før fremkomsten af skud er det nødvendigt at sikre, at jorden på stedet konstant er let fugtig.
Hvis du allerede har valerian på dit websted, er det bedre at bruge dens stoloner til reproduktion. Om efteråret, i oktober, skal buskene fjernes fra jorden, og toppe skal afskæres, mens stolonerne (underjordiske skud) adskilles fra jordstokken, og de bruges som plantemateriale. I gennemsnit kan du skære 5–8 stoloner fra en busk, hvis knopper er helt klar til reproduktion. Rhizomen kan bruges som et medicinsk råmateriale, mens stolonerne skal plantes på et nyt sted umiddelbart efter adskillelse, skal afstanden mellem hullerne være inden for 15-20 centimeter. Plantede stoloner har brug for rigelig vanding. Det skal bemærkes, at med denne reproduktionsmetode er en meget stor procentdel af stoloner rodfæstet.
Pleje-funktioner
Først skal vanding af afgrøder udføres meget omhyggeligt ved hjælp af en sil til dette, hvilket forhindrer frøene i at vaske ud af jorden. Når frøplanter vises på jordoverfladen, skal antallet af vandinger reduceres. Når frøplanterne har en anden ægte bladplade, skal de tyndes ud og holdes mellem 30 og 40 mm mellem dem. Derefter fodres planterne med en opløsning af fuglevold (1:12). Når frøplanterne har 5 ægte blade, skal de fodres igen med den samme næringsopløsning.
Hvis såning af valerian blev udført i foråret, vil det i nogle tilfælde være muligt at høste den første afgrøde om efteråret. Samtidig skal hver anden busk fjernes fra jorden, og dem, der blev tilbage om vinteren, skal befrugtes med Nitroammophos (50 gram stof pr. Kvadratmeter). For at beskytte planterne mod vinterfrost om efteråret bør stedet dækkes med små kviste, på hvilke der spredes et tykt (5-6 centimeter) lag halm eller tør stængler. I tilfælde af at der observeres en optøning om vinteren, skal flere vinduer fremstilles for at undgå, at valerian dæmpes ud i halmen.
Den første blomstring af denne plante observeres allerede i det andet leveår. Så snart du bemærker, at frøene modnes, skal pedunkklerne afskæres, hvorefter planterne fodres med en opløsning af fuglevold. I tilfælde af at du ønsker at samle frøene, skal de afskårne peduncle foldes under en baldakin, hvor de forbliver, indtil frøet er helt modent. Om efteråret graves jordstængler op.
Indsamling af valerian og opbevaring ved stuevilkår
Kollektion
Høstningen af valerian rhizomer udføres i oktober, efter at skuddene af buskene er brune og helt tørre. Hvis du ønsker, at valerian skal have det maksimale antal medicinske egenskaber, skal indsamlingen udføres i overensstemmelse med alle regler. Først fjernes jordstænglerne fra jorden, derefter fjernes resterne af jorden fra dem, og de overjordiske dele afskæres.Dernæst skal rødderne vaskes godt under rindende koldt vand, og dette skal gøres hurtigt nok. Derefter lægges de ud i den friske luft, hvor de tørrer op i to dage.
Tørring
Derefter skal rhizomerne anbringes på et trådnet i et rum, hvor de tørrer i 14 dage, og de skal vendes regelmæssigt. For at tørre rødderne kan du bruge ovnen eller tørretumbleren, mens temperaturen er indstillet fra 35 til 40 grader, denne metode sparer dig dyrebar tid. Tørrede rødder bliver brune og har en skarp specifik lugt. Når 1 kg jordstængler er helt tør, vejer det ca. 0,2 kg.
Så at de tørrede rhizomer fra valerian ikke mister deres helbredende egenskaber, bør de opbevares i containere, der er tæt lukket, ellers vil den essentielle olie flygtige. De kan opbevares i op til tre år.
Typer af valerian med fotos
Den mest populære art er Valerian officinalis. Andre arter dyrkes kun af gartnere som prydplanter. De mest dekorative typer:
Altai Valeriana (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
Hjemlandet for denne art er Sibirien og det nordlige Mongoliet. Rhizomen er langstrakt, lige skud er praktisk talt nøgne eller glitrende. Basale bladplader kan have 2 laterale segmenter eller være hele, mens stammeformede plader dissekeres lyre. Kapitalblomsterstand har i nogle tilfælde yderligere små hoveder. De lyserøde blomster er snævert tragtformede. De nakne frugter er lilla i farve.
Valeriana petrophila
Denne art er hjemmehørende i det nordlige Mongoliet og Sibirien. Rhizomen er forkortet, den har snorlignende flikker, i slutningen af stolonerne er der bundter af bladplader. På 1/3 af de buede eller stigende skud, hvis længde er 5–20 centimeter, er der hederiske bladplader. De nederste bladplader rulles ind i en hævet roset, de har lange petioles. Sessile bladplader i det øverste par er solide eller har 2-3 par små laterale segmenter. Den tætte blomsterstand har en racemose, næsten kapitulerende form, den består af lyserøde blomster. Når tiden for frugtning kommer, vokser blomsterstanden kraftigt og bliver løs.
Valeriana supina
Hjemlandet for denne art er de østlige regioner i Alperne. Basal rosetten består af afrundede ovede bladplader. Denne plante vokser lysegrønne puder, hvis højde varierer fra 2 til 7 centimeter. Diameteren på tæt blomsterstande når 30 mm, de består af små lyserøde blomster. Denne art dyrkes i klippehager som en jorddækkende plante. En sådan valerian dyrker et stort antal underjordiske stoloner, så det har evnen til at fange temmelig store territorier.
Rock Valeriana (Valeriana saxicola)
Denne plante kan findes i naturen i bjergene i Tyrkiet og Kaukasus i en højde af 1800-2500 meter over havets overflade. Højden på en sådan flerårig plante overstiger ikke 15 centimeter, den danner ikke særlig store buske. Der er relativt få smalle stilkbladsklinger. Længden af basalbladpladerne er ca. 20 mm, de har en aflang-oval form, de er spidse. Kompakte børster består af lyserøde blomster.
Sådanne valerianarter dyrkes også som: bjerg, trevingede, hoved og lipolifer, men det skal huskes, at de ikke har et spektakulært udseende.
Valeriske egenskaber - skade og fordele
Fordel
Hvorfor er valerian så nyttig? Faktum er, at dens rhizomer indeholder et stort antal nyttige stoffer, såsom: æterisk olie, smørsyre, myresyre, æblesyre og eddikesyre, terpenoider, actinidinalkaloid, valeridglykosid, harpiks og garvestoffer, sukkerarter, fri isovalerinsyre, saponiner, vitaminer, makro- og mikroelementer (for eksempel selen og jern). Den menneskelige krop har brug for alle disse stoffer, dette er den valerianes helbredende kraft. Det mest værdifulde stof er eterisk olie.
Midler, der er lavet på basis af medicinsk valerian, bruges ofte til behandling af nervesygdomme, såsom: muskelkramper, neurasteni, hysteriske og epileptiske anfald, søvnløshed, migræne og andre kroniske psykiske lidelser. Rhizomen af denne plante har en beroligende virkning, som det hjælper med til at svække nervesystemets excitabilitet. Det bruges også som et beroligende middel til nyre- og leverkolik, hypertyreoidisme, hypertension, skjoldbruskkirtelsygdomme, neurodermatitis og spasmer i mave-tarmkanalen.
Valerian hjælper med at reducere blodtrykket, udvide blodkar og lindre venekrampe. I England og Tyskland anerkendes Valerian som den officielle sovepiller. Næsten ½ af den amerikanske befolkning, der lider af søvnforstyrrelser, tager det også som en sovepille.
Valerian hjælper også med at stimulere den sekretoriske funktion af fordøjelseskanalen og galdesekretionen og normaliserer også hjertets og blodkarets arbejde. Det bruges også til vægttab, fordi denne plante kan reducere appetitten, fjerne en stærk sultfølelse og lindre. 1 spsk. valerian infusion erstatter et komplet måltid i den komplekse behandling af fedme.
Denne medicinske plante er også vidt brugt i kosmetologi, da den kan eliminere rødme, udslæt, øget følsomhed i overhuden og også kan forbedre hudfarve.
I apoteket, der er til salg, er der sådanne præparater lavet på basis af valerian som Fitosedan, gastrisk opsamling nr. 3, "Tørrede rhizomer med rødder" og beroligende samling nr. 2. Helbredende produkter fra en sådan blomst kan fremstilles uafhængigt under stuevilkår. For at lave et afkog skal du kombinere 1 spsk. vand og 1-2 små skeer finhakede råvarer. Blandingen tændes og lad koges i højst 1 minut. Derefter fjernes det fra ovnen, og beholderen er dækket med et låg, produktet er klar efter 30 minutter, det gjenstår kun at sile det. Du skal drikke bouillon 3 eller 4 gange dagligt efter et måltid, en stor skefuld til vegetative neuroser, hjertebanken, opkast og søvnløshed.
Kontraindikationer
Du kan ikke tage penge fra valerian til personer med individuel intolerance over for denne plante, såvel som dem, der har hypertension og kronisk enterocolitis. Forsigtighed med doseringen, når du tager, skal udvises under graviditet og amning. Det skal huskes, at sådanne midler øger blodkoagulationen, så de anbefales ikke til ældre såvel som for dem, der har fået et slagtilfælde eller hjerteanfald.
Når man tager valeriaanske lægemidler, kan en person føle følgende uønskede bivirkninger: døsighed, let depression eller nedsat ydeevne. Hvis du bruger dem i lang tid, kan du opleve udviklingen af en allergisk reaktion eller forstoppelse.
Se denne video på YouTube