Rosmarin

Rosmarinplanten (Rosmarinus) er en del af familien Lamiaceae. Denne slægt er repræsenteret af stedsegrønne buske og dværgbuske. Under naturlige forhold kan denne plante findes på territoriet i sådanne europæiske lande som Portugal, Italien, Spanien, Grækenland, i den sydlige del af Frankrig og i landene i det tidligere Jugoslavien såvel som i Nordafrika: Tunesien, Libyen, Marokko, Algeriet såvel som i Tyrkiet og på Cypern.

Fra latin oversættes "rosmarin" til "friskhed i havet", dette skyldes det faktum, at de gamle grækere associerede rosmarin med havet afrodite, der opstod fra havskummet. Lukten af ​​denne plante ligner dog slet ikke den jodlige havduft. Det ligner mere en kombination af kamfer og fyrre duft, derfor er det græske navn på planten, oversat til "balsamisk busk" tættest på sandheden. Tidligere troede folk, at rosmarin hjælper med at forbedre hukommelsen, og derfor i antikke Grækenland havde studerende ofte kranser på hovedet, som var vævet fra rosmarinens grene. I kultur er denne plante blevet populær på grund af sin specielle aroma. Denne plante er inkluderet i "garni buket" og samling af provencalske urter, og den bruges også i drikkevarer, marinader og eddike tilsættes rosmarin. En sådan stedsegrøn busk er kendetegnet ved sin varmekærlige natur, derfor kan den kun dyrkes udendørs i de regioner, hvor vintre er varme. Og i de lande, hvor klimaet er koldt, dyrkes rosmarin som en container og rumkultur.

Kort beskrivelse af kultivering

1. Landing... Såning af rosmarinfrø til frøplanter udføres i de sidste dage af februar eller den første i marts, og frøplanter transplanteres i åben jord - fra midten til slutningen af ​​maj.
2. Belysning... Der er behov for meget sollys.
3. Priming... Kalk, vand og luft gennemtrængelig.
4. Vanding... Bør være moderat. Vand hældes omhyggeligt under roden for at undgå, at dråber falder på overfladen af ​​bladpladerne.
5. Gødning... Om foråret påføres en nitrogenholdig gødning på jorden på stedet, f.eks. Urinstof eller ammoniumnitrat.Derefter fodres rosmarin en gang hver 30. dag med en opløsning af kompleks mineralgødning. Om efteråret bruges gødning, der kun indeholder fosfor og kalium.
6. Reproduktion... Skæring, opdeling af busken, frø og lagdeling.
7. Skadelige insekter... Indendørs - hvide fluer og bladlus, i det åbne felt - bladlus.
8. sygdomme... Om vinteren, under indendørs forhold, kan planten blive syg af peronosporose.

Funktioner af rosmarin

Rosmarin er en busk, der kan variere i højde fra 0,5 til 2 meter. Dets rodsystem er meget kraftfuldt og udviklet, det trænger ned i jorden til en dybde på 3-4 meter. På overfladen af ​​grålig stum-tetrahedrale unge skud er der skamdannelse. Flerårige træagtige stængler med skrælende bark er malet i en mørkegrå skygge. Siddende lineære bladplader læderagtige ved berøring har nedad buede kanter. Bladene når ca. 0,4 cm i bredden og op til 3,5 cm i længden, deres forside er blank og pubescens er på bagsiden. Frodige panicle blomsterstande består af blomster af lys purpur, mørk lilla eller hvid. Denne plante er en slægtning af følgende afgrøder: isop, basilikum, lavendel, mynte, moderwort, timian (timian), oregano og citronmelisse. Toppe af årlige skud sammen med løv og blomster bruges frisk og tilføjer til retter fra bælgfrugter, kål, aubergine og kød.

Plante rosmarinfrøplanter

Hvilken tid man skal så for frøplanter

Til udbredelse af rosmarin anvendes frømetoden, stiklinger, opdeling af busken og lagdeling. I regioner, hvor vinteren er kold, anbefales det at dyrke denne plante fra frø gennem frøplanter. Såning af frø udføres i de sidste dage af februar eller den første i marts.

Såning funktioner

Før frø fortsættes med såning, opbevares frøet i vand i flere timer. Når frøene kvælder, såes de i fugtigt sand eller vermiculit, og de behøver kun at blive begravet i underlaget med 0,3–0,4 cm, og beholderen skal være dækket med en film ovenpå. Hvis du ønsker, at frøplanterne skal vises så hurtigt som muligt, holdes afgrøderne altid varme (25 til 30 grader). Husk at systematisk fjerne dækslet og fugte underlaget med en sprayflaske for altid at holde det lidt fugtigt. Hvis det gøres korrekt, skal de første frøplanter vises efter 6-8 uger. Umiddelbart efter dette fjernes huslyet, og afgrøderne arrangeres på et godt oplyst sted. Husk, at underlaget i beholderen skal vandes regelmæssigt, til dette bruger de varmt, veludviklet vand. Efter høyden på frøplanterne er 70-80 mm, plantes de i åben jord.

Dyrkning af rosmarin derhjemme

Landing

Først og fremmest dyrkes rosmarinplanter fra frø, hvordan man gør dette er beskrevet i detaljer ovenfor. Efter høyden på frøplanterne er 70–80 mm, dykkes de i separate potter (det er bedre at tage lerkrukker), som skal nå 9–11 centimeter i diameter; der skal være huller til dræning i bunden. Beholderen skal fyldes med et underlag, der tillader luft og vand at passere godt gennem; for at skabe den kombineres en universal jordblanding med vermiculit eller sand. Du kan lave en jordblanding af humus, sand, sod og løvflade (2: 1: 2: 2). I en våd jordblanding laves et lille hul, hvis dybde skal være lig med høyden på frøplanteroden. Træk forsigtigt planten ud af beholderen, tag den sammen med en jordskov og plant den i en gryde i et tidligere forberedt hul. Kompakt underlaget let omkring planten.

Oplysning og temperaturforhold

Det anbefales at anbringe den plantede busk på et sydvendt vindue.For at rosmarinkronen skal være smuk og ikke ensidig, roteres containeren med planten regelmæssigt 180 grader rundt om sin akse en gang hver 7. dag. I forår-sommerperioden anbefales det at overføre busken til frisk luft (terrasse, have eller balkon), hvis det er muligt. Efter begyndelsen af ​​efteråret, efter at lufttemperaturen begynder at falde til minus 1 grader, overføres planten til huset. Det er uønsket at ventilere rummet, hvor rosmarinen er placeret, da den kolde luft fra vinduet kan skade det. Hvis der imidlertid ikke er nogen luftcirkulation i rummet, kan der forekomme skimmel på busken. For at undgå dette skal en ventilator køre i rummet i 3-4 timer hver dag. Om vinteren skal lufttemperaturen i rummet være under 16 grader, og fugtighedsniveauet på dette tidspunkt skal busken være lav.

Skadedyr

Når de dyrkes indendørs, kan bladlus og arachnider slå sig ned på planten. Hvis du bemærker skadedyr på busken, skal du behandle med en opløsning af et acaricid- eller insekticidmiddel. Husk på samme tid, at flere behandlinger kan være nødvendige for at ødelægge skadedyrene fuldstændigt.

Vanding

Sørg for, at pottejorden altid er let fugtig (ikke tåget). Du kan forstå, at busken mangler fugt ved det lavere løv: den bliver gul. Hvis der er for meget fugt i jordblandingen, begynder løv at flyve rundt om bushen.

Det anbefales at fugte det potteunderlag med en vanding dåse med en lang og smal tud, fordi vand ikke bør komme på overfladen af ​​bladene, da dette kan forårsage skimmel. Før vanding skal vandet sætte sig i mindst en dag, og dets temperatur skal være tæt på stuetemperatur.

Gødning

I vækstsæsonen fra marts til september har planten brug for gødning med mineralsk gødning, som skal indeholde calcium. Topdressing udføres regelmæssigt to gange om måneden. Om vinteren fodres planten overhovedet ikke, eller den udføres meget sjældnere (en gang hver 4-6 uge).

Dyrkning af rosmarin udendørs

Du kan også dyrke rosmarin udendørs. For at gøre dette skal du vælge et godt oplyst sted, der har pålidelig beskyttelse mod vindkast. Jorden har brug for let, løst, godt permeabelt vand og luft, og det er ønskeligt, at den kalkes.

Frøplanter plantes i åben jord fra midten til slutningen af ​​maj efter etablering af varmt vejr, og på dette tidspunkt bør planterne nå en højde på 70 til 80 mm. Hvis du planlægger at dyrke store buske, skal du holde en halv meter mellem dem, når du planter planter. Og hvis du ikke planlægger dette, er det nok at opretholde en afstand på 10 centimeter mellem planterne. De plantede buske skal vandes.

Pleje-funktioner

Dyrkning af rosmarin i din have er ikke så svært som det kan se ud. Du er nødt til at passe på det på næsten samme måde som for andre havebrugsafgrøder, eller rettere sagt, det skal systematisk vandes, fodres, ukrudt, skæres, og glem ikke at løsne jordoverfladen rettidigt.

7 dage efter plantning skal buskene klemme toppen af ​​stilkene, i hvilket tilfælde de bliver mere frodige og spektakulære. Husk, at den første blomstring af en sådan plante ikke kan ses tidligere end det andet år efter plantning i åben jord.

Beskæring

Buske af lodret voksende rosmarin, fra toårsalderen, beskæres i en højde på 3-4 internoder i det sidste års vækst, og det gør de i april. Spred rosmarin behøver ikke beskæring.

Beskæring med det formål at forynge busken udføres 1 gang i 7 år, for dette afskæres alle stænglerne på jordoverfladen. I foråret udføres også formativ beskæring. Du kan danne en plante i form af en terning, en kugle eller et miniature træ (for eksempel i form af en cypress).Rosmarin kvast bonsai er meget populær blandt gartnere.

overvintring

Denne busk er termofil, så den kan dø midt på breddegrader om vinteren. For at bevare planten indtil foråret graves den op og plantes i en beholder, der overføres til et godt oplyst og køligt (ikke højere end 16 grader) rum. Hvis det er umuligt at grave rosmarin op, skæres den af ​​på overfladen af ​​stedet og dækkes med et lag tørt løv eller savsmuld, laves der et telt omkring planten fra grangrene.

Vanding

Rosmarin er kendetegnet ved dens tørke tolerance, men stadig har det brug for rettidig og ordentlig vanding. Hvis planten føler en mangel på fugtighed, vil dens nedre bladplader på grund af dette begynde at blive gule. Og på grund af den regelmæssige stagnation af væsken i jorden, dør en del af buskens rodsystem af, og dens løv flyver stadig rundt.

Vanding skal være moderat. Vand hældes omhyggeligt under roden, for hvis dråber falder på løvet, kan der udvikle sig skimmel på grund af dette.

Gødning

Om foråret anbefales det at anvende kvælstofholdig gødning på jorden på stedet, dette vil være en fremragende start på væksten af ​​rosmarin. Og derefter introduceres en kompleks mineralgødning systematisk i jorden en gang hver 30. dag gennem hele vækstsæsonen. Om efteråret bruges gødning til fodring, som ikke indeholder kvælstof, men der skal være meget fosfor i det.

Hvad skal man vokse på stedet efter rosmarin?

Denne plante er en flerårig, men hvis du beslutter at fjerne den fra stedet, skal du grave en busk og rense jorden af ​​planteaffald. Grav jorden op, mens du tilføjer kompost eller humus til den. Løg, gulerødder og hvidløg vil vokse godt i et sådant område.

Reproduktionsmetoder

Hvordan man dyrker rosmarin fra frø er beskrevet ovenfor. Dette er dog ikke den eneste måde at gengive en sådan busk på. Så det kan også forplantes ved lagdeling, stiklinger og opdeling af busken.

Stiklinger

Stiklinger høstes i september-oktober ved hjælp af årlige stængler. Stiklinger skal være mellem 8 og 10 centimeter lange, og de skal også have 3 eller 4 internoder. Riv alle bladplader ned fra den nederste del og behandl den nederste udskæring med et præparat, der stimulerer rodvækst. Plante stiklinger til rodfæstning udføres i en beholder fyldt med et løst og let underlag, der giver vand og luft mulighed for at passere godt igennem og steriliseres på forhånd (for eksempel kan du tage en blanding af vermiculite og tørv). Flyt stiklingerne til et varmt sted ud af direkte sollys.

Sørg for, at jordblandingen i beholderen konstant er let fugtig, og at stiklingerne i sig selv skal fugtes med vand fra en sprayflaske hver dag. Når nye bladplader vokser på stiklingerne, transplanteres de i individuelle potter i diameter og når fra 70 til 90 mm. 7 dage efter transplantation klemmes toppene på stiklingerne, takket være hvilke de bliver mere frodige og spektakulære.

Lag

For at formere rosmarin ved lagdeling skal du vælge skud på busken, der vokser meget tæt på jordoverfladen. Skuddene bøjes til jorden, derefter fastgøres de og dyppes i jorden, så toppen af ​​stammen forbliver over overfladen. Sørg for, at lagene regelmæssigt vandes, så jorden omkring dem altid er let fugtig. Når toppen begynder at vokse, skæres klippet fra moderplanten og plantes i åben jord eller en gryde.

Opdeling af busken

Forplantningen af ​​rosmarin ved at dele busken bruges ofte til, når den dyrkes derhjemme. Efter at busken er trukket ud af beholderen, er dens rod opdelt i dele. Bemærk, at hvert snit skal have stængler og rødder. Drys udskæringerne med kulpulver og plant stiklingerne i individuelle gryder.

Sygdomme og skadedyr

Når det dyrkes udendørs, er rosmarin meget modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Dog er en busk, der vokser derhjemme, undertiden påvirket af dunskimmel om vinteren, og hvidflue og bladlus kan også slå sig ned på den. For at slippe af med skadedyr skal du skrubbe busken forsigtigt og derefter skylle den under et varmt brusebad. Desuden skal overfladen på underlaget i beholderen være dækket med en film, så sæbevand ikke kommer ind i det. For at forhindre dunskimmel skal du ikke forhøje fugtighedsniveauet i rummet og jordblandingen i gryden for meget. Og eksperter råder også til at bruge en ventilator om vinteren til at skabe luftcirkulation i rummet.

Typer og sorter af rosmarin med fotos

I naturen er der kun 3-4 typer rosmarin, men kun medicinsk rosmarin dyrkes af gartnere og blomsteravlere. Beskrivelse Rosmarin (Rosmarinus officinalis), eller den medicinske kan findes i begyndelsen af ​​denne artikel. Følgende sorter af opretstående medicinsk rosmarin er mest populære i kulturen:

• Benenden Blue - stænglerne af en kompakt busk har en buet form;
• Albiflorus - farven på blomsterne er hvid;
• roseus - blomster er farvet lyserøde;
• Seven See og Tusken Blue - højden af ​​buskene i sådanne sorter er ikke mere end en halv meter.

Denne art har også en række - prostratus eller udbredt rosmarin: en sådan stedsegrøn dværgbusk når 0,5 m i højden, og den kan vokse op til en og en halv meter i bredden. Bladen af ​​denne sort ligner granåle, nemlig den er læderagtig, tæt, lysegrøn og har en hvid blodåre i midten. Under blomstringen dannes små blomster af syrin eller blå farve. Denne rosmarin bruges ofte som bunddækning af gartnere. Denne sort har flere almindelige sorter:

• Korsika Prostratus;
• Venzano Prostratus;
• snigende;
• lavendel - en sådan busk er kendetegnet ved langsom vækst, og den er dekoreret med små rige grønne blade og blå blomster.

Rosmarinegenskaber: fordele og skader

De helbredende egenskaber ved rosmarin

Siden oldtiden har rosmarin været et symbol på velstand, overflod og lang levetid. Derfor fik de nygifte en gave i form af en kvist rosmarin til brylluppet. Denne busk blev også brugt som en medicinalplante med antioxidant, antiinflammatorisk, koleretisk, tonic og sårheling. Denne plante blev brugt under behandlingen af ​​gigt, hypotension, udmattelse, radiculitis, seksuel svaghed, og den blev også brugt til overgangsalderen. Denne busk bruges også til behandling af visse hjertesygdomme, forkølelse, og det hjælper også med at forynge kroppen og stimulere blodcirkulationen. Det bruges også som et effektivt middel til bekæmpelse af cellulite og fedme.

Rosmarinolie er meget værdsat. De behandles med koger, acne, inficerede sår og eksem. Olie ekstraheres fra løv, unge skud og blomster ved at dampe dem. Almindelig rosmarin bruges også til madlavning som krydderier, for eksempel tilsættes det kød- og fiskeretter samt saucer, salater og te.

Kontraindikationer

Rosmarin samt produkter, der er baseret på det (infusion, tinktur, afkok og olie), bør aldrig bruges af gravide kvinder. Det er også meget modet at bruge det i tilfælde af en tendens til anfald, epilepsi, hypertension, børn under 9 år og personer med øget hudfølsomhed.

Ivan te (fireweed) ingefær Calamus basilikum Linned Timian (timian) De bedste indendørs planter til at rense luften Gynostemma At drømme