Stikkelsbær

Almindelig stikkelsbær (Ribes uva-crispa), enten europæisk eller afvist - denne art er repræsentativ for slægtsbæren fra stikkelsbærfamilien. Fødselsstedet for en sådan plante er Vesteuropa og Nordafrika. Under naturlige forhold findes den stadig i Syd- og Centraleuropa, Centralasien, Kaukasus og Nordamerika. J. Ruel var den første til at beskrive stikkelsbær i 1536 i bogen "De natura stirpium". Eksistensen af ​​stikkelsbær i europæiske lande blev først kendt i det 16. århundrede, mens det i det 17. århundrede i England voksede sin popularitet kraftigt, som et resultat begyndte intensivt arbejde af opdrættere at udvikle nye sorter af en sådan afgrøde. Først blev der kun få sorter af stikkelsbær, men i det 19. århundrede var der allerede flere hundrede. Desuden arbejdede specialister fra Amerika på stikkelsbær, de modtog en hybrid af denne plante, som er modstandsdygtig over for skimmel, der betragtes som den største fjende for denne kultur. I dag dyrkes stikkelsbær i næsten ethvert land. I Rusland kaldes en sådan plante "nordlige druer".

Stikkelsbærfunktioner

Stikkelsbær er ikke særlig store buske, hvis højde ikke overstiger 1,2 m. Den skrælende bark er farvet brunlig grå. Planten har bladrygge. På overfladen af ​​unge skud med en cylindrisk form er der tynde nåle - dette er torner. De petiolate kedelige bladplader er korte pubescent, de har en kordformet eller rund form og en længde på ca. 60 mm. Bladene er tre til fem lobede med stumpe tænder langs kanten. Axillær lys rød eller lysegrønne blomster åbner i maj. Frugterne er kugleformede eller ovale formede bær og når 1,2 cm i længden (i nogle sorter er bærlængden ca. 4 cm), deres overflade kan være nøgen eller der er ru børstehår, der er en godt skelnen, der kan skelnes. De kan farves hvid, grøn, gul eller rød og modnes fra juni til august. Frugterne af en sådan busk er meget velsmagende og sunde, de indeholder metallsalte, vitaminer, organiske syrer og tanniner.Denne plante er en tidlig honningplante, den hjælper med at tiltrække et stort antal pollinerende insekter til haven plot. Stikkelsbæren er selvfrugtbar, så hvis du ønsker det, kan du kun plante 1 busk i haven, og det giver en afgrøde.

Plante stikkelsbær i åben jord

Hvad tid til at plante

Du kan plante stikkelsbær i åben jord i foråret eller efteråret (fra de sidste dage af september til anden halvdel af oktober). Erfarne gartnere anbefaler at plante en sådan afgrøde om efteråret, da frøplanterne før frost rodfæstes godt, og de har et ret kraftigt rodsystem.

Før du går videre med direkte plantning af stikkelsbær, skal du finde det mest egnede sted til dette, som ville overholde alle regler for landbrugsteknologi i denne kultur. Det skal bemærkes, at rodsystemet for en sådan busk er langt, og derfor er lavlandet til plantning af den ikke egnet, da sandsynligheden for at udvikle en svampesygdom er stor i et sådant område. Et godt oplyst sted beliggende på et fladt område eller på en bakke er velegnet til landing, som skal have pålidelig beskyttelse mod kolde vinde, der blæser fra øst og nord. Jorden skal være let sur eller neutral, medens dens pH er omkring 6. Sand, loamy, sandet loam og lerjord er velegnet til dyrkning af en sådan afgrøde, mens i sidstnævnte tilfælde skal overfladen på stedet meget ofte løsnes.

Plante stikkelsbær i efteråret

Ugræsning af denne busk er kompliceret af det faktum, at den har skarpe torner. I denne henseende vil det være nødvendigt at fjerne al rodfrødende ukrudt (f.eks. Hvedegræs) fra det område, der er afsat til plantning af stikkelsbær. Umiddelbart før plantning skal jorden graves op, mens man prøver at fjerne ukrudtens rhizomer. Derefter udjævnes overfladen på stedet med en rake, mens alle store klumper skal brudt. Forberedelsen af ​​plantegropen bør udføres 15-20 dage før plantning, hvilket giver jorden mulighed for at slå sig godt ned. Længden, dybden og bredden af ​​fossaen skal være en halv meter. Når du graver et hul, skal det øvre næringslag i jorden kastes til den ene side, og det nederste ufrugtbare - til den anden. Det øverste jordlag skal blandes med 50 gram kaliumsulfat, med 10 kg humus eller rådnet gødning og 50 gram superfosfat. Hvis du anvender gødning under plantning, behøver du ikke at fodre stikkelsbærene i flere år. I tilfælde af, at jorden er leret, hældes en spand flodsand i landingshullet. Under plantning skal der overholdes en afstand på 1–1,5 m mellem frøplanter, mens rækkeafstanden skal være ca. 3 m.

Egnede til plantning er en-to år gamle frøplanter med et udviklet rodsystem (længden af ​​rødderne skal være ca. 0,25–0,3 m) samt flere kraftige skud. Før stikkelsbæret plantes, skal det nedsænkes i en opløsning af organisk gødning i 24 timer (3-4 store spiseskefulde natriumhumat i en halv spand vand). Frøplanterne skal anbringes i gropen med en lille hældning eller lige, mens dens rodkrav efter udplantning skal begraves et par centimeter i jorden. Plantens rodsystem skal udrettes omhyggeligt. Graven skal fyldes gradvist op, mens jorden konstant komprimeres. Frøplanten skal vandes med 10 liter vand. Når væsken er absorberet i jorden, skal dens overflade dækkes med et lag af mulch (humus eller tørv), mens dens tykkelse skal være 20-30 mm. Hvis du mulcher stedet, reducerer dette antallet af vanding, lukning og løsning markant. Den plantede plante er nødt til at afskære alle skud, længden af ​​de resterende segmenter skal være ca. 50 mm, mens hver af dem skal have 5 eller 6 knopper.

Plante stikkelsbær i foråret

Plantning af en stikkelsbærplante i åben jord om foråret bør være den samme som om efteråret. Eksperter anbefaler dog stadig, at man foretrækker efterårsplantning, da planter, der er plantet i foråret, rodfæstes værre og har langsommere stammevækst. Efter plantning giver busken en fuld høst først i tredje eller fjerde år. Giv ham den rigtige pleje, og han vil glæde dig med rige udbytter af lækre bær i 10-15 år.

Stikkelsbærpleje

Det er ganske enkelt at plante og dyrke stikkelsbær, især hvis gartneren overholder alle regler for landbrugsteknologi i denne kultur. I det tidlige forår, når sneen endnu ikke er smeltet, skal buskene sprøjtes med kogende vand ved hjælp af en sprayflaske. Denne behandling udføres for at forhindre en række forskellige sygdomme og skadedyr.

Det er nødvendigt at løsne jordoverfladen omkring planterne til en dybde på 8 til 10 cm i maj. For at reducere mængden af ​​løsning i fremtiden, skal området dækkes med et lag af mulch. Hvis der er et sådant behov, skal busken på samme tid fodres med en opløsning af kvælstof- og kaliumgødning eller gødningsinfusion.

Stikkelsbær reagerer ekstremt negativt på utilstrækkelig fugt i jorden, især under blomstring (forår) og i modningsperioden (sommer). Eksperter anbefaler at bruge dryp eller overfladevandring, i hvilket tilfælde vandet straks vil strømme til buskets rodsystem (til en dybde på 5-40 cm). I hele vækstsæsonen skal busken på denne måde vandes 3-5 gange. Sprinklervanding er ikke egnet til stikkelsbær, især med koldt vand. I tilfælde af, at jorden omkring buskene i foråret blev dækket med mulch, vil antallet af ukrudt og løsning falde kraftigt. Men hvis det stadig er nødvendigt at fjerne ukrudt eller løsne jorden, skal sådanne procedurer udføres på trods af plantens skarpe torner.

I buske, der er plantet i rækker, skal hængende grene løftes med strækmærker eller net, som skal trækkes mellem rækkerne i en højde af 0,25–0,3 m på begge sider af rækken.

Stikkelsbærpleje i efteråret

Om efteråret skal stikkelsbæren være klar til overvintring. For at busken skal lægge frugtknopper næste år, er det nødvendigt, at den ikke har brug for næringsstoffer, så den skal fodres. Om efteråret udføres beskæring, fordi det ikke anbefales at udføre det om foråret.

Gødning

En sådan busk giver rige udbytter i mange år, og samtidig har den brug for næringsstoffer, som den tager fra jorden. I denne forbindelse anbefales det at fodre stikkelsbær hvert år ved hjælp af både organisk og mineralsk gødning. Om foråret, under 1 busk, skal du tilføje 50 gram superfosfat, 25 gram kaliumsulfat, ½ en spand kompost og 25 gram ammoniumsulfat. Hvis busken er meget stor og giver høje udbytter, bør den specificerede mængde gødning fordobles. Gødning påføres jorden langs kronen på omkredsen, da det er i denne diameter, at rodens rodsystem er placeret. For at indlejre gødning i jorden skal den løsnes. Så snart planten blomstrer, skal den fodres med en multeopløsning (1: 5), mens der i en busk tages fra 5 til 10 liter næringsopløsning. Genfodring med mullein udføres på 15-20 dage.

Krusebær beskæring

Beskæring stikkelsbær i foråret

I det tidlige forår, inden knopperne kvælder, skal stikkelsbærene afskæres. Til dette er det nødvendigt at skære alle svage, syge, uproduktive, visne, sårede og frostpåvirkede stængler ud. Det er også nødvendigt at skære alle basalskud ud, og de svækkede spidser af grenene skal beskæres let til sundt væv. Husk, at fjederbeskæring kun kan udføres, før sapstrømmen begynder.Faktum er, at strømningen af ​​stikkelsbærsaft begynder meget tidligt, og du kan være forsinket med beskæring. Hvis du skærer planten under saftstrømmen, vil dette føre til dens svækkelse. I denne forbindelse rådgiver erfarne gartnere beskæring af denne afgrøde kun i efteråret.

Beskæring stikkelsbær i efteråret

En sådan busk har brug for regelmæssig beskæring, som bør udføres hvert år. Ellers observeres allerede i det tredje år af stikkelsbærets levetid dens fortykning, hvilket negativt påvirker kvaliteten af ​​bær, der vokser i det tykke. Og selv hvis du tynder busken ud i tide, vil det være lettere at sprøjte den mod skadedyr eller sygdomme. De mest værdifulde er fem til syv år gamle grene. I dette tilfælde betragtes filialerne i de første tre ordrer, andre grene og grene for at være lave produktive. Derfor skal de grene, der er mere end 8-10 år gamle, klippes til basen, deres farve er næsten sort. Som et resultat vil busken vokse nul skud, og efter et stykke tid vil de være i stand til at erstatte de aldrende. Hvis små frugter af dårlig kvalitet begynder at vokse på de øvre dele af skuddene, skal de beskæres. Du skal også skære langt voksende stængler såvel som dem, der er placeret for lavt. Steder med snit, især på tykke stængler (diameter over 0,8 cm), skal behandles med havelaker, ellers vil plantesaft begynde at strømme ud af dem.

Stikkelsbærsygdomme og deres behandling

Pulvermeldug på stikkelsbær

Pulvermeldug (spheroteka) er den største fare for stikkelsbær. Denne sygdom kan forlade gartneren uden en afgrøde, mens hvis busken ikke behandles, vil den om få år dø. Spheroteca's mest intensive udvikling ses i fugtigt varmt vejr. I den berørte busk i de sidste uger af foråret eller den første sommer vises en løs hvid blomst på overfladen af ​​stilke, bladplader og bær. Efter en tid bliver pladen til en brun skorpe. I de berørte stængler observeres krumning og tørring, snoning og ophør med vækst af inficerede bladplader forekommer, de bliver sprøde. De berørte frugter er ikke i stand til at modnes, revner vises på deres overflade, og de falder af. For at helbrede den berørte plante er det nødvendigt, inden den blomstrer, at sprøjte den med en opløsning af HOM-præparatet, der indeholder kobber (til 1 spand vand, 40 gram af stoffet). Du kan også behandle bushen, inden den blomstrer og i slutningen af ​​blomstringen med Topaz (følg instruktionerne på pakken). Oftest påvirker denne sygdom følgende sorter: Gyldent lys, russisk, dato, sviske og triumf. Der er også sorter, der er meget modstandsdygtige over for denne fremmede sygdom (hendes hjemland er Amerikas territorium): Senator, Houghton, Grushenka, afrikaner, finetter osv. Desuden var de fleste af disse sorter modstandsdygtige over for sfærotek resultatet af arbejde fra opdrættere fra Amerika.

Andre sygdomme

I nogle tilfælde kan en sådan busk blive påvirket af anthracnose, mosaik, hvid plet eller bægerrus. Hvis bushen påvirkes af mosaikken, skal den graves op og ødelægges så hurtigt som muligt. Faktum er, at denne virussygdom er uhelbredelig. Til behandling af buske, der er påvirket af plet, anvendes anthracnose og rust, kobbersulfat, Nitrafen eller Bordeaux. I dette tilfælde behandles planten i 2 trin: den første sprøjtning udføres i det tidlige forår, før knopperne åbner, og den anden - 1,5 uger efter høstens afslutning. Til forebyggelse skal begyndelsen af ​​forårstiden frigøres det område, hvor stikkelsbæren vokser, fra faldne blade, fordi de kan indeholde patogener, og ukrudt skal også fjernes rettidigt.

Stikkelsbær skadedyr og kontrol

I nogle tilfælde kan skadedyr slå sig ned på busken, mens det oftest skadelige for planten er stikkelsbærmøl og skyder bladlus. Før stikkelsbær blomstrer, vises en møl sommerfugl fra jorden. Hun arrangerer koblinger af æg i plantens blomster. Når blomstringen kommer til ophør, vises larver med en rig grøn farve fra ægene, de gnager bærene og spiser frøene. Hvis bladlus sætter sig på busken, vil bladpladerne begynde at krølle, stænglerne bliver tyndere og bliver skæve, deres vækst stopper, og knusning og fald af umodne frugter observeres også. For at slippe af med disse skadedyr skal busken sprøjtes med Fufanon eller Aktellik. Som du ved er det imidlertid lettere at forhindre besejring af busk med skadedyr end at slippe af med dem senere. Derfor bør følgende forebyggende foranstaltninger træffes regelmæssigt:

1. Når al sneen er smeltet, skal jordoverfladen under planterne være dækket med et meget tæt materiale (f.eks. Tagmateriale), mens dets kanter er dækket med jord. Som et resultat vil ildsommerfugle ikke være i stand til at komme ud af jorden. Når busken falmer, skal dette husly fjernes.
2. Om efteråret skal busken jordes til en ti centimeter højde.
3. Det er nødvendigt at udføre en systematisk opsamling og destruktion af frugterne, der indeholder larver.
4. Blegede buske skal behandles med Lepidocide eller Bicol.

Stikkelsbærsorter med fotos og beskrivelser

Alle stikkelsbærsorter er opdelt i amerikansk-europæisk (hybrid) og europæisk. Sammenlignet med hybridsorter har europæiske sorter en længere produktivitetsperiode og større bær. Men på samme tid er europæiske sorter mere modtagelige for skader forårsaget af forskellige sygdomme og skadedyr. Alle sorter er også konventionelt opdelt efter størrelsen, farven og formen på frugten, afhængigt af modningsperioden, udbyttet såvel som tilstedeværelsen af ​​torner eller deres fravær. De bedste sorter:

1. afrikansk... Denne vinterhærdede sort har et lille antal torner. Mellemstore bær har en mørk lilla farve, der er en voksagtig belægning på overfladen. Papirmassen er sød og sur med en ripssmag. Disse frugter er velegnet til fremstilling af gelé.
2. Sort negus... Frugterne er sorte, dækket med en blank hud. Denne frostbestandige sæson i sæsonen, som er stærkt tornrig, blev skabt af Michurin, men i dag er den meget populær blandt gartnere i mellembredderne. Små frugter knækker ikke og har en sød-sur smag. Der fremstilles syltetøj, vin, konserver og kompoter.
3. Lys fra Krasnodar... Denne piggfri sort er velegnet til dyrkning i alle klimaer. Frugterne er store røde.
4. Russisk gul... Denne sort er modstandsdygtig over for svampesygdomme, den har et lille antal torner, som hovedsageligt findes i den nederste del af stilkene. Frugterne er store, gule, ovale, forbliver på busken i lang tid.
5. Hvid triumf... Denne sort er kendetegnet ved dens hurtige vækst og produktivitet. Når de er modne, får grønlige frugter en let gullig farvetone. De er søde, forbliver i busken i lang tid.
6. Dato frugt... Denne sort er modtagelig for sygdom med spheroteka (pulveriseret meldug). Det er dog stadig en af ​​de mest populære sorter, fordi det er højtydende, og dets duftende frugter er kendetegnet ved deres høje smag. De grønne frugter har en rød-purpurrød rødme.

Der er også sorter:

• med søde frugter - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Northern Captain, Spring, African, Kolobok;
• med søde og sure frugter - Malachit, blomme, russisk, Donetsk storfrugt;
• med duftende frugter - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, African;
• uden torner - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
• med et stort antal torner - Defender, Yubileiny, Malachite, Donetsk stor-fruited;
• med sjældne torner - Chernomor, Kolobok, Captivator;
• med torner vokser på den nederste del af stænglerne - Date, Russian, Smena;
• sent moden og midt-sent - Malachite, Sadko, Smena, Serenada, Chernomor;
• tidlig modning - Eaglet, Yarovoy, Salut, Spring;
• midt i det tidlige - Flamingo, blomme, bud;
• midt i sæsonen - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, svisker.

Også den voksende popularitet blandt gartneren får en hybrid af yoshta, skabt ved at krydse solbær og stikkelsbær.

Yoshta currant Shiksha (Crowberry) tyttebær Goji tranebær Blåbær kornel Irga