Citrongræs (Schisandra) er en løvfældende eller stedsegrøn plante, der tilhører Schizandra-familien. Ifølge oplysninger hentet fra forskellige kilder forener denne slægt 14-23 arter. Gartnere dyrker kun kinesisk Schisandra (Schisandra chinensis), der også kaldes medicinsk citrongræs eller citrontræ. I naturen kan en sådan plante findes i Korea, Sakhalin, i Primorsky og Khabarovsk-territorierne i Rusland, Kina, Japan, Amur-regionen samt i Kuriles. I dag dyrkes denne vilde liana som et frugttræ.
Indhold
Funktioner af citrongræs
Citrongræs er en løvfældende vin og når en længde på 10 til 15 meter. Dens skud krøller sig langs støtten og når 20 mm i diameter. Den skrælende bark af stilkene er mørkebrun i farve. Skuddene er dækket med en lysegul glat bark. Længden af tætte bladplader er ca. 10 centimeter, og bredden er ca. 5 centimeter, de har en kileformet base, en spids spids og en uklar tandkant. Deres forside er nøgen, mørkegrøn i farve, og ryggen er lysere, og der er en let skamdannelse på venerne. Bladene har kronblade, når en længde på 20-30 mm, de er malede rødrosa. Blade og skud har en citronduft. De stødende blomster når 15 mm i diameter, de lugter også som citron. Efter åbning er blomsterne hvide, men med tiden bliver de lyserøde. De er placeret i bladøkserne på hængende pedikler. Frugten er en sammensat polyberry (multileaf), som har en racemoseform og er ca. 10 centimeter lang. De inkluderer saftige røde bær, inde i hvilke frøene af denne plante er. Citrongræs blomstrer i maj-juni, og varigheden af dens blomstring er fra 1,5 til 2 uger. Frugterne når fuld modenhed i september.
Citrongræsfrugter bruges til fremstilling af syltetøj, gelé og læskedrikke. De bruges også i konfektureindustrien, de bruges til at forberede fyld til slik. Dens juice bruges til bunke af vin, og aromatisk te tilberedes af løv og bark.Schizandra bær bruges som medicinske råvarer.
Plante citrongræs i åben jord
Hvad tid til at plante
I regioner med et mildt klima plantes citrongræs i åben jord i oktober; i mellemvidde breddegrader anbefales denne procedure at udføres i foråret eller rettere sagt i de sidste dage af april eller de første dage af maj. Et område, der er egnet til plantning, skal være solrigt og beskyttet mod kolde vinde. Erfarne gartnere anbefaler at plante mindst tre citrongræsbuske på en gang, mens de holder en afstand på 100 cm mellem dem. Når du planter en plante i nærheden af en bygning, skal mindst 150 cm trækkes tilbage fra det, i dette tilfælde falder vandet fra taget ikke på rodsystemet af citrongræs.
Landingsfunktioner
Først skal du forberede et hul til plantning. Dens diameter kan variere fra 0,5 til 0,7 m, mens dybden skal være lig med 0,4 m. I bunden af pit er det nødvendigt at fremstille et dræningslag af brudt mursten eller murbrokker, mens dens tykkelse skal være ca. 10 centimeter. Derefter skal pit dækkes med jordblanding, der inkluderer torvjord, bladkompost og humus (1: 1: 1), 200 gram superfosfat og 0,5 kg træaske bør også tilsættes til det. Det vil være muligt at plante frøplanter efter en halv måned, i hvilket tidsrum jorden i groberne har tid til at komprimere og bundfælde.
Til plantning anbefales det at bruge to eller tre år gamle frøplanter. På dette tidspunkt når de en højde på kun 10-15 centimeter. Deres rodsystem er meget veludviklet, så tilpasning til et nyt sted tager meget lidt tid. Det skal bemærkes, at når planten er plantet, skal dens rodkrave være i flugt med overfladen af stedet. Jorden i den nærmeste bagagerumssirkel skal være komprimeret korrekt. Den plantede plante har brug for rigelig vanding. Langs kanten af den nærmeste bagagerumssirkel er det nødvendigt at fremstille en rulle med ti centimeter høj jord, takket være den, når vanding, vil vandet ikke sprede sig. Når væsken er absorberet i jorden, skal overfladen af bagagerumets cirkel være dækket med et lag af mulch (humus).
Citrongræspleje i haven
Citrongræsplanter, der er plantet i åben jord, slår hurtigt rod, men i første omgang har de brug for beskyttelse mod direkte sollys. Det er meget simpelt at pleje en sådan plante, du er nødt til at udvande den til tiden, ikke meget dybt løsne overfladen af bagagerumets cirkel og fjerne ukrudt. Under alvorlig tørke skal løv af denne plante sprayes med vand. I en tørke er et voksent eksemplar også nødt til at sikre regelmæssig vanding og sprøjtning, mens der i gennemsnit skal forbruges ca. 60 liter vand pr. Busk, som skal opvarmes i solen.
I det tredje vækstår begynder denne vin at blive fodret. Så i april skal 20-30 gram saltpeter påføres jorden i bagagerumets cirkel, hvorefter planten har brug for rigelig vanding. Når væsken absorberes i jorden, skal dens overflade dækkes med et lag af mulch (humus eller arkkompost). Om sommeren skal planten fodres hver 15.-20. Døgn med en opløsning af fermenteret mullein (1:10) eller hønsedråber (1:20). I efteråret er det nødvendigt at tilføje 20 gram superfosfat og 100 gram træaske under hver liana i bagagerumscirklen, de er indlejret i en dybde på ca. 10 centimeter. Derefter skal planten vandes godt.
Understøtter til citrongræs
For at dyrke en sådan vin skal du bruge spiser. Denne placeringsmetode giver citrongræs mulighed for at modtage mere sollys, og dette har en ekstremt positiv effekt på frugtens størrelse. Hvis den dyrkes uden støtte, vil den være en lille busk, mens den sjældent bærer frugt.Installation af spalten udføres samme år som plantning af frøplanter. For at gøre det, skal du forberede søjlerne, deres højde skal være sådan, at når de er begravet i jorden med 60 centimeter, ville de stige 200-250 centimeter over overfladen af stedet. Der skal holdes en afstand på 300 centimeter mellem stolperne. Når de er installeret, er det nødvendigt at trække ledningen i dem i 3 rækker: den første række skal udføres i en højde af en halv meter fra overfladen af stedet, og den anden og tredje - hver 0,7-1 meter. Mens buskene er små, er de bundet til den laveste ledning. Efterhånden som stænglerne vokser, skal de knyttes til ledningerne ovenfor.
Hvis denne liana plantes i nærheden af bygningen, kan i dette tilfælde spalten erstattes af en stige, der er installeret skråt.
Beskæring af citrongræs
Den første beskæring af denne kultur udføres efter 2 eller 3 år er gået efter plantning i åben jord. På dette tidspunkt bør rodsystemets hurtige vækst bremse, og de overjordiske organer tværtimod begynder at udvikle sig hurtigere. Fra de voksende stængler skal du vælge 3-6, og resten skal skæres på jordoverfladen. Som regel udføres beskæring om efteråret, når alt løvet er faldet af. Men hvis busken er meget fortykket, udføres denne procedure i juni eller juli. I vinter- eller forårsmånederne er beskæring forbudt, da der på dette tidspunkt af året er intens sapstrømning i liana, så hvis du afskærer stilkene, kan dette føre til udtørring af bushen, hvilket vil få den til at dø.
Schizandra har også brug for regelmæssig sanitær beskæring, for dette er det nødvendigt at skære alle tørre, små, sårede, sygdomsbeskadigede eller skadedyrsbeskadigede grene såvel som dem, der bidrager til fortykkelse. Du skal også forkorte de overdrevent lange sideskud, mens de ikke skal have mere end 10-12 knopper.
Rødderne skal skæres efter behov gennem hele sæsonen. For at forynge en vin skal stænglerne, som er omkring 15-18 år gamle, gradvist fjernes, mens de skal erstattes med unge rodskud.
Overførsel
Denne kultur er ekstremt vanskelig at tolerere en transplantation. På samme tid påvirker selv en let tørring af rodsystemet plantens velbefindende negativt. I denne henseende anbefaler eksperter ikke at sprede citrongræs ved at dele busken. Hvis du ikke kan undvære en transplantation, skal du foretage en grundig forberedelse, før du graver planten ud. Først skal du grave et nyt plantehul og forberede den nødvendige mængde jordblanding. Først efter dette vil det være muligt at grave selve vinstokken op.
Reproduktion af citrongræs
En sådan plante kan forplantes med frø, rhizomsugere, stiklinger og lagdeling.
Voksende fra frø
For at dyrke citrongræs fra frø anbefales det at så før vinteren ved hjælp af friskhøstede frugter. De kan også sås om foråret. For at gøre dette skal frøene frigøres fra frøplanterne, derefter stratificeres de i 8 uger. De tilberedte frø sås i kasser fyldt med frøplantejordblanding, mens de kun er begravet i underlaget kun en halv centimeter. Dæk containerne med papir ovenpå. Du skal vande afgrøderne hver dag. De første frøplanter skal vises 7-15 dage efter såning. De skal beskyttes mod direkte sollys. Afgrøder vandes 1 eller 2 gange med en opløsning af kaliummangan med lyserød farve. Når den tredje eller fjerde ægte bladplade begynder at udvikle sig i frøplanterne, vil det være nødvendigt at transplantere dem i større kasser, mens afstanden mellem planterne skal være ca. 50 mm. Plantning i åben jord skal udføres i de første sommeruger, men frøplanterne skal først hærdes inden for 15 dage.Landingsstedet skal være skraveret. Under plantning bør der holdes en afstand på mindst 10 centimeter mellem frøplanter. Så buskene ikke lider, om vinteren bliver de nødt til at være dækket med faldne blade eller grangrene. Disse frøplanter kan plantes et fast sted først efter at de er 2 eller 3 år gamle.
For at høste stiklinger skal du bruge toppe af unge stængler. De skæres i de første dage af juli. Tag en opløsning af Heteroauxin eller Kornevin og dypp de nederste sektioner af stiklingerne i det i en dag. Derefter plantes de i fugtigt sand, beholderen er dækket ovenfra med en gennemsigtig glaskappe eller -film.
Reproduktion med grene
Kraftige årlige skud med rodvækst betragtes som lagdeling. I april, inden saftstrømmen begynder, skal de bøjes til overfladen af løs jord, derefter skal de fastgøres i denne position og dækkes med en jordblanding bestående af humus og tørv, hvis tykkelse skal være fra 10 til 15 centimeter. Den øverste del af lagdelingen skal fastgøres til spalten. Rodene på stiklingerne vises i den fjerde eller femte måned, og inden for to til tre år dannes et uafhængigt rodsystem. Stiklinger kan derefter skæres fra moderplanten og plantes på et permanent sted.
Reproduktion af rodsugere
Reproduktion med rodsugere udføres i de sidste dage af april eller den første i maj. For at gøre dette, skal du vælge 2-4 afkom så langt væk fra bushen som muligt, de graves op og plantes straks i forudgravede huller. De skal transplanteres meget hurtigt, da planten muligvis ikke på grund af en let tørring af rodsystemet rod på et nyt sted. Transplanterede afkom bør vandes rigeligt i fire uger, og de skal også beskyttes mod direkte sollys.
Schizandra skadedyr og sygdomme
Ikke et eneste skadeligt insekt sætter sig ned på citrongræs, det skyldes sandsynligvis denne plantes specifikke lugt. Han har også en temmelig høj modstand mod sygdomme, men stadig nogle gange bliver en sådan vinstokk syg.
Bladplet
Ascochitosis
Denne afgrøde kan påvirkes af bladpletten. I inficerede prøver vises uskarpe brune pletter med sorte pycnidia-prikker på undersiden af bladbladene. Denne sygdom har en særegenhed, det faktum, at den kan have en bakteriel eller svampelig karakter. For at helbrede en liana skal den sprayes med et præparat, der indeholder kobber.
Phylostictosis
Hvis store, næsten sorte pletter med lilla kanter dukkede op på bladpladerne, betyder det, at planten er inficeret med bladphyllosticosis. I nogle tilfælde bliver det berørte væv, der er placeret i midten af pletten, farvet og falder ud, og et hul vises på dets sted. Som regel er kun gammelt løv påvirket af denne sygdom. Behandl den inficerede plante på samme måde som i tilfælde af plet.
Ascochitosis
Hvis citrongræs er inficeret med ascochitosis, dannes der brune pletter på dens overflade og når 2 cm i størrelse, mens de har forskellige zoner. Den syge busk skal sprøjtes med en opløsning af Bordeaux-blanding (1%).
Ramulariasis
Citrongræs kan også blive syg af en svampesygdom, såsom ramulariasis. På det berørte præparat dannes der brune enkeltprikker, vinklede eller afrundede, mens deres centrale del har en lysere farve, der vises en lyserød blomst på den. En syg plante skal behandles med et fungicid.
Pulvermeldug
Når det påvirkes af pulveriseret mug, vises en løs blomst af hvidlig farve på overfladen af skuddene og bladpladerne. Gradvis bliver pladen tyk og brun. Hvis sygdommen er på et indledende tidspunkt, kan du slippe af med den ved at behandle busken med soda.Hvis sygdommen startes, er det til sprøjtning nødvendigt at bruge et præparat, der indeholder kobber.
Fusarium
Frøplanter af denne plante er modtagelige for fusarium. På grund af det dannes en indsnævring (mørk ring) i den nederste del af stammen. Efter nogen tid bliver skuddet på dette sted blødt, hvilket fører til plantens død. Inficerede planter skal trækkes ud, og underlaget skal spildes med en svag opløsning af kaliummangan.
Voksende citrongræs i Moskva-regionen
Kinesisk citrongræs vokser meget godt i Moskva-regionen. Denne afgrøde dyrkes i Sibirien og Uralerne, da den har høj frostbestandighed. Citrongræs er ikke bange for nogen frost, især hvis busken er dækket med en tyk snedrift. Dog skal unge planter til overvintring dækkes. For at gøre dette er de dækket med et tykt (10-15 centimeter) lag med faldne blade, oven på hvilke grangrene kastes for at skræmme gnavere. En voksen liana har ikke brug for husly til vinteren.
Typer og sorter af citrongræs
Gartnere dyrker kun 1 arter - dette er det østlige citrongræs eller kinesisk. Denne art har 2 sorter:
- Førstefødte... En sort i sæsonen, der er karakteriseret ved modstand mod frost, skadedyr og sygdomme. De cylindriske frugter består af duftende karminrøde frugter, der når ca. 0,7 cm i diameter og vejer 0,6 gram. Den sure saftige papirmasse er farvet dybt rød. Frugterne er dækket med en tynd hud, hvis du trykker dem ned, vil saften skille sig ganske let ud.
- Sadovy-1... Denne sort er kendetegnet ved hurtig vækst og høje udbytter. En frugt vokser omkring 25 sure, duftende og meget saftige frugter.
Citrongræs egenskaber: skade og fordele
Citrongræs helbredende egenskaber
Sammensætningen af citrongræsfrugter indeholder organiske syrer (vinsyre, æblesyre og citronsyre), sukkerarter, farvestoffer og tonicstoffer, vitamin C og E. Frøene indeholder fedtolie. Bladen indeholder makro- og mikroelementer calcium, magnesium, mangan, kobber, jern, zink, kobolt, jod og aluminium.
De biologisk aktive stoffer schizandrol og schizandrin indeholdt i citrongræs er af den største værdi. De stimulerer nervesystemet og det kardiovaskulære system og forbedrer leverfunktionen. Den daglige dosis af disse stoffer, som kroppen har brug for, er indeholdt i 50 gram frugtmasse.
Allerede i det 5. århundrede f.Kr. vidste folk, at den kinesiske magnoliavin har en tonic og forfriskende effekt. Derfor tog jægere, der bor i Fjernøsten, den tørrede frugt af denne plante med sig. I dag bruges disse planter til mental eller fysisk træthed, depressive og astheniske syndromer som et adaptogent og stimulerende middel.
Frøene og bærene af denne vinstok i kinesisk medicin bruges til at styrke hjertet såvel som til hypertension, anæmi, seksuel svaghed, nefritis, hjertet neurose, lungetuberkulose og leversygdomme. Afkogning af frugter bruges til at stimulere vævsånding og også til at sænke blodsukkeret.
Citrongræs tinktur bruges til at forhindre akutte luftvejsinfektioner og influenza, det hjælper med at reducere mængden af glykogen i leveren, men der er en stigning i dens indhold i muskelvæv. For at forberede tinkturen skal du bruge 20 gram frugt og 10 gram knuste frø for at kombinere med 100 mg alkohol (70%). Beholderen er tæt forseglet og fjernes på et mørkt, køligt sted i 1,5 uger til infusion. Tinkturen filtreres og drikkes på tom mave, 25-30 dråber hver.
En sådan plante bruges også i kosmetikindustrien. Det føjes til ansigtsmasker med en tonende effekt.
Kontraindikationer
Citrongræs samt produkter, der er baseret på det, har praktisk taget ingen kontraindikationer.Citrongræs bør ikke misbruges med øget surhedsgrad i maven, med højt blodtryk, og også for mennesker, der lider af søvnløshed og er let begejstrede. Gravide og ammende kvinder skal konsultere en læge, inden de bruger citrongræs.
