Græskar

Det urteagtige årlige plantegræskar (Cucurbita pepo) er medlem af slægten Pumpkin fra græskarfamilien. Denne plante betragtes som en melonafgrøde, den kommer fra Mexico. Græskar er vokset i Oaxaca-dalen i mindst 8 tusind år. Allerede før vores tids indkomst spredte en sådan plante sig i Nordamerika i dalene i Mississippi og Missouri floder. En sådan kultur blev bragt til Europa af sejlere fra Spanien i det 16. århundrede, siden den tid er den blevet bredt dyrket i Asien og den gamle verden. Indien, Kina og Rusland har rekorden for dyrkning af denne afgrøde.

En sådan lækker grøntsag er meget nyttig, dets masse indeholder en stor mængde nyttige stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop, og den indeholder også det sjældneste vitamin T. Grøntsagen indeholder også græskarfrø, der inkluderer olie, der har en antiinflammatorisk og regenererende virkning, samt det forårsager ikke allergiske reaktioner.

Kort beskrivelse af kultivering

1. Landing... Såning af frø i åben jord udføres, når det varmer op til 12-13 grader, de skal nedgraves i jorden med 70-80 mm. Såning af græskar til frøplanter udføres i april eller de første dage af maj, og planterne transplanteres i åben jord i de sidste dage af maj eller de første dage af juni.
2. Priming... Alle er egnede, men græskar vokser bedre på næringsrig jord, som bør graves op på forhånd, og al den nødvendige mineralsk gødning og organisk stof skal tilføjes.
3. Vanding... Når frøplanterne plantes i jorden, skal de vandes en gang dagligt, før de slår rod. Derefter skal vanding ikke være særlig hyppigt, indtil størrelsen på æggestokkene er lig med knytnæven. Hvis det om sommeren regner det regelmæssigt, kan græskar stå uden vanding overhovedet. Efter at frugterne begynder at gå op i vægt, er det nødvendigt gradvist at øge vandmængden til 10 liter pr. Voksen busk.
4. Gødning... 7 dage efter plantning af frøplanter i åben jord, fodres de med en opløsning af mullein eller hønsedråber.Derefter fodres buske med organisk stof en gang hver 4. uge, mens der skal være 3 eller 4 sådanne forbindinger.
5. Reproduktion... Generativ (frø) frøfri metode eller gennem frøplanter.
6. Skadelige insekter... Melon bladlus, podura (eller hvide springtails), wireworms, snegle.
7. sygdomme... Hvid råte, anthracnose, ascochitosis, pulveriseret meldug og sort skimmel.

Græskar funktioner

Græskarens stilk-forgrenede rod er krybende og pentahatedralen. På overfladen af ​​grove skud er der en stikkende pubescens, deres længde varierer fra 5 til 8 m. Alternative lange petiolatbladplader har en hjerteformet fem-lobet eller femdelt form, deres længde er ca. 25 centimeter, og på deres overflade er der en pubescens, repræsenteret ved korte hårde hår. Hver blad sinus indeholder en spiral kviste. Store enkeltkønte blomster er orange eller gul i farve. Kvindelige blomster har korte pedikler, mens hanblomster har lange. Blomstringen begynder i juni eller juli, krydsbestøvning af blomster. Den store kødfulde frugt er en falsk græskarbær, der har en kugleformet eller oval form, indeni er der mange frø, der modnes i den sidste sommer eller de første efterårsuger. De hvid-fløde frø er 10–30 mm lange, med en fremspringende kant langs kanten, den ydre skal er træagtig.

Dyrkning af græskar fra frø

Såning af frø

Du kan dyrke græskar fra frø gennem frøplanter, og de kan også sås direkte i åben jord. Men det skal huskes, at en sort såsom butternut-græskar kun kan dyrkes gennem frøplanter. Såning i åben jord udføres først, efter at den varmer op i en dybde på 70–80 mm til en temperatur på 12 til 13 grader. Før frø og såning skal frøene og plottet være grundigt forsået tilberedning. Til at begynde med opvarmes frøet, for dette anbringes det i varme i 9-10 timer (ca. 40 grader), hvorefter det anbringes i en askeopløsning i 12 timer (i 1 liter frisk kogt vand, 2 spsk træaske), takket være dette passerer embryonet gennem en ret tyk og stærk skræl meget hurtigere. Derefter skal den varmes op i ovnen, hvorefter den indpakkes i flere lag gasbind, som skal fugtes godt i en opløsning af træaske. Hvis behandlingen før såning ikke udføres, modnes græskaret senere. Hvis sommeren i regionen er kort og kølig, hvis vi forsømmer behandlingen af ​​frø til såning af frø, vil græskaret simpelthen ikke have tid til endelig at modnes før frostens begyndelse.

Inden du begynder at plante græskaret, skal du skitsere rækkerne i et forberedt område, hvorefter du skal lave plantehuller, som skal nå 0,3 m i diameter. Hvis der var meget lidt sne om vinteren, kan jorden på stedet være for tør. I dette tilfælde skal 1,5-2 liter lunkent vand (ca. 50 grader) hældes i hvert hul. Efter at væsken er absorberet fuldstændigt i jorden, skal 2-3 frø sås i hvert hul, mens de er begravet i mellemlig, ujævn jord med 50-60 mm, og i den lette jord - med 80-100 mm. Fra oven skal frøene være dækket med næringsrig jord, og derefter er sengen sammenklædet, til dette bruger de humus eller tørvekrummel. Rækkeafstanden skal være ca. 200 cm, mens afstanden mellem hullerne i rækken skal være mindst 100 cm. Det anbefales at anbringe plantehullerne på stedet i et tavlemønster. For at frøplanterne skal vises så hurtigt som muligt, skal stedet dækkes med en film, for at fikse det hældes jord på kanterne.

Hvis alt er gjort korrekt, skal de første frøplanter vises efter 7 dage, hvorefter du skal fjerne ly.Når planterne har to ægte bladplader, skal de tyndes ud, mens ikke mere end to frøplanter skal forblive i det ene hul. Overskydende planter kan ikke trækkes ud, i stedet bliver de afskåret på niveau med jordoverfladen, dette undgår skader på rodsystemet for de resterende frøplanter. Hvis de forreste frostfrost endnu ikke er blevet efterladt, bør der monteres en trådramme på haven sengen, hvorpå filmen trækkes.

Dyrkning af græskarplanter

Såning af frø til frøplanter skal udføres 2-3 uger, før planterne transplanteres i åben jord. Efter forberedelsen til såning skal de frø, der er kommet, sås ad gangen i tørv eller plastikgryder, som skal være 10 til 15 centimeter på tværs. Halvdelen af ​​dem skal fyldes med et underlag, der består af sodland, humus og tørv (1: 2: 1). Frø ovenfra skal dækkes med det samme underlag, men det skal blandes med 10-15 gram træaske og multeopløsning (5%). Underlaget skal fugtes, og beholderen skal derefter dækkes med en film ovenpå.

Ofte, når man dyrker frøplanter i rumforhold, strækkes det stærkt. Hvordan kan man forhindre dette? Afgrøder skal placeres på et godt oplyst sted beskyttet mod direkte sollys, mens lufttemperaturen kan variere fra 20 til 25 grader. Når frøplantene er vist, har græskar brug for følgende temperaturregime: om dagen - fra 15 til 20 grader og om natten - fra 12 til 13 grader. Langstrakte frøplanter efter 7-10 dage underkastes følgende procedure: plantens hypokotale sektion skal rulles op i en ring, hvorefter den dækkes med fugtig jord over de cotyledonøse bladplader. Vanding skal være moderat, mens vand ikke skal stagnere i jordblandingen. Under dyrkning af frøplanter skal græskaret fodres 2 gange ved hjælp af en kompleks mineralgødning til dette. Næringsopløsningen indeholder 1 spand vand, 17 gram ammoniumsulfat, 20 gram superfosfat, 1 liter mullein og 15 gram kaliumsulfat. 500 ml opløsning tages for at fodre en plante. Inden transplantation af buskene i åben jord, skal de hærdes. For at gøre dette overføres de til balkonen eller verandaen, først skal du åbne vinduet i 1-2 timer, mens procedurens varighed gradvist skal øges. Når der er to dage tilbage, inden du planter planterne, behøver vinduet slet ikke at være lukket.

Picking

Det er umuligt at dykke græskarplantinger, da rodsystemet let kan transplanteres under transplantation. I denne henseende skal der anvendes individuelle kopper til såning af frø.

Plantning af græskar i åben jord

Hvad tid til at plante

Det er nødvendigt at plante græskarplanter i åben jord, efter at varmt vejr er etableret, denne regel falder på de sidste dage af maj eller de første dage af juni. Græskar er en melonafgrøde, i denne henseende har den brug for meget sollys, så du er nødt til at vælge et sydligt sted til plantning. Buske vokser bedst ved en lufttemperatur på ca. 25 grader, men hvis det er koldere end 14 grader udenfor, stopper græskarets vækst. De bedste forgængere af denne afgrøde er grønne gødninger, løg, kål, gulerødder, rødbeder, sojabønner, ærter, bønner, bønner, linser eller jordnødder. Og det anbefales ikke at dyrke det i de områder, hvor kartofler, solsikke, agurk, courgette, squash, vandmelon, melon og græskar voksede før.

Egnet jord

Denne afgrøde kan dyrkes på enhver jord, men sød og meget stor, den kan kun vokse på nærende jord. Forberedelsen af ​​stedet til plantning skal ske i efteråret, for dette skal det graves, mens gødning eller kompost skal tilføjes den dårlige jord (fra 3 til 5 kg pr. 1 kvadratmeter af stedet), og hvis jorden er sur eller tung, tilføjes den kalk eller træaske (pr. 1 kvadratmeter af grunden fra 200 til 300 gram) og 15 til 20 gram potash og 25 til 30 gram fosforgødning skal påføres enhver jord.Om foråret, når snødækslet er smeltet, så jorden ikke tørrer meget ud, skal det harvedes, hvorefter det løsnes lidt, og alt ukrudt fjernes fra det. Før såning af frø eller plantning af frøplanter, skal jorden graves ned i en dybde på 12 til 18 centimeter. Hvis stedet af en eller anden grund ikke blev forberedt i efteråret, under plantning, skulle den nødvendige gødning påføres hvert hul.

Dyrkning af græskar i et drivhus

Kun i meget sjældne tilfælde dyrkes denne afgrøde i et drivhus fra start til slut. Oftest dyrkes kun frøplanter af en sådan plante i et drivhus, og derefter transplanteres de i åben jord. Til såning af græskar i et drivhus bør torvepotter med en størrelse på 10 x 10 centimeter bruges, hvilket vil være muligt at undgå dykning af planter, da de reagerer ekstremt negativt på denne procedure.

Inden frøplanterne vises, skal afgrøderne holdes ved en temperatur på ca. 26 grader, og derefter reduceres de i 7 dage til 19 grader, og derefter skal de returneres til det forrige temperaturregime. Når der er gået en halv måned siden opståen af ​​frøplanter, skal de fodres med mulleinopløsning. Vanding udføres efter behov, men det skal altid være rigeligt. Jorden skal altid være løs med et gennemsnitligt fugtighedsindhold. Plantning af planter i åben jord udføres 1 måned efter forekomsten af ​​frøplanter.

Regler for plantning i åben jord

Sådan anbringes græskarbuske, når man planter i åben jord, er beskrevet ovenfor, men i dette tilfælde skal plantehullerne være dybere end når man så frø. Hullerne skal være af en sådan størrelse, at de fuldt ud kan rumme planternes rodsystem i en dybde på 80 til 100 mm. Hvis jorden ikke blev befrugtet i efteråret under forberedelsen af ​​stedet, så under plantningen af ​​frøplanter i jorden om foråret, skal der hældes 50 gram superfosfat, ½ en spand kompost eller humus og et par glas træaske i hvert hul. I dette tilfælde skal gødningen blandes grundigt med jorden. Ved gødning af jorden skal hullerne gøres endnu mere.

Hvert hul skal kastes 1-2 liter frisk kogt vand, efter at det er fuldstændigt absorberet, skal planten hældes i det sammen med en jordskov, mens hulrummet skal fyldes med jord, og jorden omkring busken skal være godt komprimeret. Når græskar er plantet, skal overfladen på sengen være dækket med et lag mulch (tør jord eller tørv), takket være dette vil der ikke vises en tæt skorpe på jorden.

Græskarpleje

Når græskarplanter plantes i jorden, skal de vandes, ukrudt, tyndes ud, fodres rettidigt. Og buskene kan have brug for kunstig yderligere bestøvning, for dette skal du vælge 2 hanblomster senest kl. 11. Fjern alle kronbladene på dem, mens begge blomsteres antringer skal holdes omhyggeligt langs kvindeblomstens stigma, og den sidste af de mandlige blomster skal efterlades på kvindens stigma. Denne metode til yderligere bestøvning bruges, hvis der er en trussel om ufuldstændig befrugtning af æggestokkene, som følge af dannelsen af ​​uregelmæssigt formede frugter observeres.

Sådan vandes

Frøplanter, der for nylig er blevet plantet i åben jord, har brug for systematisk vanding, som udføres hver dag, indtil de slår rod. Derefter bør vanding være meget sjælden, indtil størrelsen på æggestokkene er lig med knytnæven. Hvis det regner regelmæssigt om sommeren, behøver du ikke at vande græskaret.

Efter at græskaret begynder at gå i vægt, begynder buskene regelmæssigt at udvandes, mens volumenet af vand gradvist skal bringes til 10 liter under en voksen busk.

Løsn jorden

Når græskaret vandes, eller det regner, er det nødvendigt at løsne jordoverfladen nær buskene, mens du trækker alt ukrudt ud. Første gang er det nødvendigt at løsne jorden til en dybde på 60 til 80 mm, efter at frøplanterne dukker op.Jordoverfladen mellem rækkerne skal løsnes til en dybde på 12 til 18 centimeter lige før vanding, takket være hvilken væsken trænger hurtigere ind i rodsystemet. Mens du løsner jordoverfladen, hæld buskene lidt, takket være dette vil de blive mere stabile.

udtynding

Såsæd af frø blev udført direkte i åben jord, så efter at frøplanterne har dannet 2 ægte bladplader, skal de tyndes, mens der i 1 hul, når der dyrkes storfrugt græskar, skal en plante være tilbage, og muskatnød eller hård bark - 2. Genfortynding skal udføres når der dannes en tredje eller fjerde bladplade i planter. Det skal dog huskes, at du under ingen omstændigheder bør trække overskydende planter ud, ellers kan du nemt skade rødderne på de resterende frøplanter. I denne henseende skal overskydende planter afskæres på niveauet med overfladen af ​​stedet.

Fodring græskar

For første gang fodres græskaret med en opløsning af gødning eller hønsegødning (1: 4), gødning påføres jorden 7 dage efter transplantation af frøplanter i åben jord eller 20 dage efter såning af frø i jorden. Græskaret skal tilføres organisk 3 eller 4 gange hver 4. uge.

En sådan kultur reagerer godt på fodring med en opløsning af en haveblanding (til 1 spand vand fra 40 til 50 gram), mens 1 liter næringsopløsning tages til 1 busk. Det anbefales også at fodre buskene med en opløsning af træaske (1 glas til 1 spand vand). Inden fodring af græskar første gang, skal der laves en fure med en dybde på 60 til 80 mm rundt om busken i en afstand af 10 til 12 centimeter. Næringsopløsningen hældes derefter i denne rille. Ved efterfølgende topdressing bør dybden af ​​riller være fra 10 til 12 centimeter, mens ca. 40 centimeter skal trækkes tilbage fra busken. Når næringsstofblandingen er indført i fure, skal de dækkes med jord. Hvis der er konstateret overskyet vejr i lang tid, skal buskene behandles med en urinstofopløsning (10 gram i 1 spand vand).

Græskar skadedyr eller sygdomme med fotos og navne

sygdomme

Græskar kan påvirkes af svampesygdomme som sortskimmel, pulveriseret mug, råte, ascochitosis og anthracnose.

Sort skimmel

Hvis busken påvirkes af sort skimmel, dannes der brungule pletter mellem bladpladernes vener; når sygdommen udvikler sig, vises en mørk blomst på deres overflade, der indeholder svampesporer. Når pletterne tørrer op, dannes der hul på deres sted. Unge frugter bliver skrumpet, og deres udvikling stopper.

Ascochitosis

Hvis buskene er syge af ascochitosis, dannes først på skuddene, løvet og i stilkernes knudepunkter, og først dannes der lyse pletter med chlorotisk grænse, og der vises svarte pycnidier på deres overflade, der indeholder kroppen af ​​den patogene svamp. Bushen tørrer op og dør.

Pulvermeldug

Pulverskimmel er en forholdsvis almindelig sygdom. På syge planter dannes en tyk hvidlig blomst, der udad ligner spildt mel, mens den indeholder svampesporer. De berørte bladplader tørrer ud, og deformation og ophør med udviklingen af ​​græskar observeres også. Sygdommen udvikler sig hurtigst under betingelser med en kraftig ændring i temperatur og fugtighed.

skiveplet

Hvis græskaret er inficeret med anthracnose, dannes store vandige pletter med en lysegul farve på bladpladerne. I for fugtigt vejr dannes en lyserød belægning på overfladen af ​​bladpladernes vener. Efterhånden som sygdommen skrider frem, vises lyserøde pletter på bladene, løvet, græskar og skud, mens de berørte områder bliver sort efter efteråret. Med øget fugtighed forekommer udviklingen af ​​anthracnose hurtigere.

Hvid råte

Udviklingen af ​​hvid råd er observeret på alle dele af buskene, mens rodsystemet er påvirket, fruiting skud udtørres og udbyttet falder. En flokkulerende form vises på overfladen af ​​et gulnet og brunt græskar. Der kan dannes slim på overfladen af ​​skuddene.

Når buskene påvirkes af grå rådne, dannes vage pletter af brun farve på dens overflade, som hurtigt smelter sammen og påvirker hele busken.

Udviklingen af ​​våd bakterieråd er oftest på grund af skader på æggestokke eller snegle af puffer eller snegle eller unge græskar i overdrevent tæt beplantning.

Skadedyr

En græskar bladlus, podura eller hvide springtails, wireworms og snegle kan slå sig ned på et græskar.

snegle

Slugserne gnager ved løvet og efterlader kun et net af vener derfra. Med langvarigt regnvejr er der en masse sådanne skadedyr. Derudover kan de leve og skade forskellige afgrøder i flere år.

Melon bladlus

Melon bladlus er i stand til at skade blomster, stængler, seamy overflade af bladplader og æggestokk. Bladet bliver krøllet og krøllet.

puffs

Podura er meget små hvide insekter med en cylindrisk kropslængde på ca. 0,2 cm, de lever af underjordiske dele af busken og også på frø. En sådan skadedyr er mest aktiv i koldt vejr med høj luftfugtighed.

wireworms

Wireworms er klikbillerlarver, der skader rodbåndet på unge buske, hvilket fører til deres død. Sådanne skadedyr foretrækker at samle sig i våde lavland.

Behandling

Græskaret skal behandles, når der er symptomer på sygdom, eller når skadedyr forekommer. Det anbefales også at regelmæssigt udføre forebyggende behandlinger, da det er meget lettere at forhindre sygdommen i at påvirke buskene end at helbrede syge buske.

For at forhindre besejring af græskar ved svampesygdomme er det nødvendigt at overholde reglerne for afgrødning og landbrugsteknisk, og du bør ikke forsømme behandlingen af ​​såsædene før såning. Hvis de første symptomer på sygdommen bemærkes, skal buskene og haven behandles med en opløsning af Bordeaux-blanding (1%) eller et andet svampedræbende præparat. Om foråret og efteråret skal stedet også sprayes med Fitosporin, som er i stand til at beskytte buskene mod et stort antal sygdomme.

For at slippe af med snegle skal du indsamle dem manuelt, eller du bliver nødt til at lave specielle fælder. Flere steder på stedet skal der placeres skåle, som skal fyldes med øl, derefter kontrolleres de systematisk, og krybende skadedyr indsamles.

For at rydde området med wireworms skal du også lave flere fælder. For at gøre dette skal du grave huller, som er en halv meter dyb, i hvilke rodafgrøder (rødbeder eller gulerødder), der er skåret i stykker, er placeret, hullet skal være dækket ovenpå med treskærme, plader eller tagmateriale. Det er nødvendigt regelmæssigt at kontrollere fælderne, mens skadedyrene der er ødelagt.

For at slippe af med underliggende niveauer pulveres jordoverfladen nær buskene med træaske. Og for at ødelægge bladlus kan du bruge Carbofos eller Phosphamid, og du kan også bruge en sæbeopløsning (0,3 kg sæbe til 1 spand vand). Du skal også huske, at svækkede og uundværlige buske er mest modtagelige for skader som følge af skadedyr og sygdomme.

Opsamling og opbevaring af græskar

Høst af græskar foregår, når græskaret har nået biologisk modenhed, men inden høsten af ​​frugten skal du sørge for, at den er fuldt moden. Du kan forstå, at græskaret er modent af flere tegn: stilkene af hårdborede sorter tørrer ud, og deres korkning observeres, mens der vises et klart mønster på den hærdede bark af muskatnød og storfrugt græskar.

Opsamling af græskar skal udføres i tørt vejr efter den første frost, hvorefter græssets løv dør. Græskar beskæres med en stilk, og derefter skal de sorteres efter størrelse og kvalitet. Dette skal udføres meget omhyggeligt for ikke at skade frugten. Sårede eller umodne græskar skal behandles, og dem, der er beregnet til langtidsopbevaring, skal tørres grundigt i solen eller i et varmt og tørt godt ventileret rum i 15 dage, mens stilkene skal podes og barken skal blive meget hård. Derefter opbevares græskar.

Indtil den første frost kan græskar opbevares til opbevaring på en loggia, balkon eller i et tørt skur, mens de øverst er dækket med et lag af klude eller halm. Når lufttemperaturen er faldet til 5 grader, skal græskar flyttes til en stue, hvor den skal være tør og varm, mens temperaturen ikke skal være mindre end 14 grader, under disse forhold skal den opbevares i en halv måned. Derefter skal græskaret fjernes til et køligere rum (ca. 3–8 grader), og luftfugtigheden skal være fra 60 til 70 procent, hvis alt er gjort korrekt, kan de ligge der indtil foråret og endda før den nye høst. Til opbevaring af græskar kan du vælge et loft, tørt skur eller kælder. Hvis du opbevarer græskar et varmere sted (15 til 20 grader), vil de miste ca. 20 procent af deres vægt, og der er stor sandsynlighed for, at de vil rådne. Hvis der er mange græskar, kan den til opbevaring placeres på et rack, mens dens overflade skal være dækket med halm. På dem skal græskar lægges i 1 række, mens de ikke skal røre hinanden. Du kan også lægge dem i kasser, mens du drysser dem med tør mose. Opbevaringen skal have god ventilation. Græskar kan også opbevares i haven i gravede skyttegrave, hvis bund og vægge skal foret med halm, lagtykkelsen skal være lig med 25 centimeter. Med de første frost skal grøften være dækket med jord, mens der laves adskillige huller til ventilation, skal de lukkes i svær frost, og under optøningen åbnes de. Hvis der ikke er for mange frugter, kan de opbevares i et hus eller en lejlighed, mens frøene vælger et mørkt sted, frøene ikke spirer der, og massen får ikke en bitter smag. Det klippede græskar opbevares på køleskabshylden.

Typer og sorter af græskar

Der er mange sorter græskar, der er designet til at blive dyrket i åben jord, da det er meget vanskeligt at dyrke en så stor grøntsag i et drivhus. I en region med en kølig og kort sommerperiode kan en sådan plante dog kun dyrkes i et drivhus. Gartnere dyrker tre sorter græskar.

Almindelig græskar (Cucurbita pepo) eller hårdtbarket

Denne urteagtige årlige græskarplante er glat og stor, de har en rund form. Som regel er de gule i farve, men der er sorter, hvor frugterne er malet i forskellige farver. Frugtmodning observeres i september. Længden af ​​lysegule eller hvide frø er fra 30 til 40 mm, deres hud er tyk. Hvis græskar er opbevaret korrekt, kan de vare indtil næste høst. De mest populære sorter er:

1. spaghetti... Denne sort er tidligt modnet, med græskar modnet om 8 uger. Den kogte papirmasse af frugten nedbrydes i temmelig lange fibre, der udad ligner noget pasta. Både kold og varm papirmasse er lækre.
2. Gribovskaya busk 189... Denne tidlige sort er meget populær. Græskaret vokser som en busk, på det, som regel, et par frugter, let ribbet ved stilken, modnes, som har en tåreformet form, de vejer 6-7 kg. Modne græskar har en dyb orange farve med grønne fragmenter.Den søde og saftige papirmasse er farvet dyb orange.
3. Mandel... Medium moden klatrestyr. Runde formede orange græskar vejer cirka 5 kg. Saftigt crunchy og sødt kød har en orange-gul farve.
4. Agern... Denne tidlige modningssortiment kan være klatring eller busk. Græskar er ikke særlig store, gule, grønne eller næsten sorte, udad i form de ligner en agern. Papirmassen med lav sukker er gullig eller næsten hvid. Denne sort kaldes også Zheludev.
5. Freckle... Græskar af en tidlig buskevariant er ikke særlig store, netværk grønne i farve, de vejer ca. 3 kg. Papirmassens farve er gul eller orange, den er ikke for sød, frøene er små.
6. Bush orange... De dybe orange græskar vejer cirka 5 kg, hjertet er sødt og blødt. Frugterne har god holdbarhed.
7. Altayskaya 47... En sådan tidlig modning af tidlig sort til universel brug er kendetegnet ved dens udbytte, frugterne modnes om 8 uger. Hårdborede græskar er orange-gule og vejer 2–5 kg. På deres overflade er der striber med gullig eller brunlig gul farve. Frugtens papirmasse er fibrøs. Sorten er kendetegnet ved kold modstand og fremragende holdekvalitet.

Butternut græskar (Cucurbita moschata)

Et sådan græskar's hjemland er Mellemamerika (Mexico, Peru og Colombia). På de krybende skud findes der skiftevis placerede lange petioliserede bladplader, på deres overflade er der skorpen. Græskar er lyserødbrun eller gul med langsgående pletter med lys farve på overfladen. Den tætte, duftende, rige orange papirmasse er velsmagende og mør. Små hvidgrå frø langs kanten er en kant i en mørkere farve. Denne art har en række, der kaldes turban, da græskar har en usædvanlig form. De mest populære sorter:

1. Muscat... Langbladet sortsort med græskar, der vejer 4-6,5 kg. Papirmassen er saftig, fast og sød, den er farvet orange.
2. Palav Kadu... I en sådan klatrende sortsmodnet sort er afrundede store græskar segmenteret orange, deres vægt er ca. 10 kg. Den orange saftige og søde papirmasse er meget velsmagende.
3. Perle... Denne sene sort har en masse mørkegrønne frugter på ca. 7 kg. Den lyse orange papirmasse er meget saftig.
4. Butternut... En klatrende sen sort med små pæreformede græskar med lys orange eller brunlig gul farve, de vejer ca. 1,5 kg. Rigt orange, fibrøst, smørret kød er sød og nøddeagtig.
5. Prikubanskaya... Klatring mellem sene sorter. Brunorange glatte græskar har en pæreformet form, de vejer ca. 5 kg. På deres overflade er der pletter af orange eller brun. Den orange-røde papirmasse er saftig, mør og sød.
6. Vitamin... Dette er en senmodnet sort, der modnes på ikke mindre end 130 dage. På overfladen af ​​mørkegrønne græskar er der striber med gul farve, de vejer ca. 7 kg, deres kød er rig orange.

Storfrugt græskar (Cucurbita maxima)

Denne sort har de største og mest lækre græskar. Der er sorter med et sukkerindhold på cirka 15 procent, dette tal er højere end det for en vandmelon. Foden er cylindrisk, afrundet, den skægløse stilk er også afrundet. Matfrø er brun eller mælkehvid i farve. I denne sort, sammenlignet med resten af ​​græskar, tolererer de lave temperaturer godt og opbevares bedst i rumforhold.

1. Zorka... Vipperne af denne mellem tidlige sort er lange og stærke. På overfladen af ​​mørkegrå græskar er der orange pletter, de vejer ca. 6 kg. Den meget søde, rige orange og tæt masse indeholder en høj koncentration af caroten.
2. Marmor... Den sene med lange blade har et højt udbytte.De mørkegrønne klumpede græskar er runde i form og vejer ca. 4,5 kg. Den søde, sprøde, tætte, lyse orange papirmasse indeholder en stor mængde karoten.
3. Søde... Klatring tidligt sort. Orange-rød, stor, rund frugt vejer cirka 2 kg. Saftig, sød og fast, massen er mørk orange i farve, den indeholder en stor mængde C-vitamin og sukker. Denne sort er frostbestandig og har et højt udbytte.
4. Volzhskaya grå... Klatring mellem moden sort har runde, let udfladede grålige græskar, de vejer 7-9 kg. Kødets farve varierer fra rig orange til gulligt, det er kendetegnet ved medium sødme. Sorten er modstandsdygtig over for tørke og har god holdbarhed.
5. Smil... Den tidlige modningssort har god opretholdelseskvalitet. Runde, dybe orange græskar har hvidlige striber på overfladen. Det orange kød er meget sød og crunchy med en delikat melonaroma. Dette græskar er resistent over for lave temperaturer og kan opbevares hjemme i lang tid.
6. CENTNER... Tidlig modning af sort til universel brug. Meget store segmenterede gule frugter kan veje 60 eller 100 kg. Sødt hvidt kød. Dette græskar er beregnet til udendørs dyrkning og dyrkes ofte for at få frø.
7. Arina... Den tidlige modne sort er kendetegnet ved sin uhøjtidlighed og modstand mod sygdomme. De runde, grålige frugter er let segmenterede og vejer ca. 5 kg. Det gule kød er sødt og fast. Frøene indeholder en stor mængde olie.

squash Squash Hvidløg svensker ærter Radise Liste over de bedste tomatsorter Radise bønner