Mange gartnere dyrker foruden grøntsager og urter også forskellige krydret urter på deres site. Samtidig er oregano, der også kaldes oregano, især populær blandt dem. Det bruges til fremstilling af forskellige krydret retter, og en fremragende te fremstilles af denne aromatiske urt. Derudover skræmmer oregano de fleste skadedyr væk fra haven med dens lugt, og den ser også ganske imponerende ud under blomstringen.
Indhold
Funktioner af oregano
Blandt folket kaldes den krydret urt oregano også røgelse, eller mor eller oregano. Højden på denne staude kan variere fra 0,3 til 0,7 m. Denne plante har et kraftfuldt rodsystem, så det er i stand til hurtigt at fange nye områder og hurtigt sprede sig over stedet. Æggeformede små bladplader har en spids spids. Under blomstringen kan busken dekoreres med blomsterstande af forskellige blomster, fordi der i dag er mere end to dusin dekorative sorter af denne plante.
Healende egenskaber
Oregano hører til medicinske planter. Det har følgende fordelagtige egenskaber:
- Ved at arbejde på nervesystemet hjælper planten med at forbedre søvn og generelt velvære, og det eliminerer også hovedpine.
- Forbedrer fordøjelsessystemets funktion og fremmer også en øget appetit.
- Det har en positiv effekt på åndedrætsorganerne, mens den forbedrer trivsel markant, selv med bronkitis.
- Fremmer helbredelse af kvindelige organer: hjælper med forsinkelser i menstruationen, forbedrer trivsel under overgangsalderen og PMS.
- Lindrer stomatitis.
- Heler huden: hjælper med dermatitis hos voksne og diathese hos børn.
Oregano har også fundet anvendelse i den menneskelige hverdag. For eksempel lægger de det i et skab for at skræmme væk møl. Det bruges også som et krydderi til forskellige retter, såsom pizza. Og oregano tilsættes også krukker under konserveringen af grøntsager. Og også fås duftende og sund te fra den. Denne plante, plus alt, er en fremragende honningplante, og der fås fremragende honning derfra.
Den første blomstring af en sådan plante observeres i det andet vækstår, mens den gentages hvert år. Når blomsterne visner, vil der dannes frugter i deres sted, som er små afrundede nødder.Hver frugt indeholder et enormt antal utroligt små frø: 0,1 gram indeholder omkring 1.000 frø.
Plante oregano i åben jord
Sædevalg
Når man vælger et passende sted til udsåning af oregano, skal man være opmærksom på det faktum, at det fuldt ud skal opfylde alle kravene, men den mest nærliggende opmærksomhed skal rettes mod jordens sammensætning. Faktum er, at en plantes løv i en frugtbar jord er i stand til at akkumulere en stor mængde nyttige stoffer.
Vælg et solrigt sted for oregano. Faktum er, at stænglerne af buskene, der vokser i skyggen, er langstrakte, og løvet ikke har sin karakteristiske rige aroma. Jordtypen for en plante betyder ikke rigtig noget, fordi den let kan slå rod næsten overalt. Hvis du imidlertid vil dyrke oregano som en flerårig, skal du vælge et område der er med jord, der er mættet med næringsstoffer, og det skal systematisk fugtes. Områder, hvor fugt ofte stagnerer i jorden eller overdrevent tørre områder, kan ikke bruges til dyrkning af denne flerårige, fordi der kan den degenerere til et fælles ukrudt, eller det kan endda dø.
Glem ikke at forberede stedet i efteråret, for dette bør kompost eller gødning tilføjes jorden i det valgte område, i ekstreme tilfælde kan saltpeter også bruges til at befrugte jorden.
Blomsterhandlere forsøger også at dyrke oregano, men ikke udendørs, men på et vindue. Den vokser godt der, men bare for at få råvarer af tilfredsstillende kvalitet, skal de dyrkes i mindst to år. Faktum er, at denne flerårige blomstrer kun i det andet år i vækstsæsonen.
Voksende gennem frøplanter
Som regel dyrkes oregano fra frø, og de fleste gartnere foretrækker plantemetoden til reproduktion. Og det er alt sammen, fordi de optrådte små umodne frøplanter i det åbne felt let er tilstoppet med ukrudt. Derfor anbefales det om foråret at dyrke frøplanter med en duftende staude derhjemme, og det vil være muligt at plante dem i jorden i slutningen af foråret eller i begyndelsen af sommeren.
For at frøplanterne skal vise sig at være stærke og veludviklede, skal du så frø rettidigt. Du kan så oregano til frøplanter allerede i marts og bruge en frøplante kasse eller almindelige plastikgryder til dette. Hvis du udsætter såning, så når frøplanterne skal plantes i haven, vil de stadig være meget svage.
Beholdere, der er valgt til dyrkning af frøplanter, er fyldt med et frugtbart underlag. Du kan købe det i butikken, men glem ikke at tilføje en lille mængde sand til det. Fugt jordblandingen med en sprøjte og tamp let overfladen. Derefter laves rækker i det, hvor frøet er jævnt fordelt i. Frøene sås til en dybde på ca. 10 mm. De første frøplanter vises som regel først efter 1,5–2 uger. Glem ikke at sætte afgrøder på et solrigt vindue, mens lufttemperaturen skal være fra 20 til 22 grader. Om ønsket kan containere med afgrøder dækkes med glas eller folie ovenpå, men dette er ikke nødvendigt. De frøplanter, der er kommet op fra jorden, er meget tynde og delikate. Efter et stykke tid vil de dog vokse op og blive stærkere.
Såning i åben jord
Det er muligt at så oreganofrø direkte ind i haven sengen kun i de sidste dage af maj, i godt opvarmet jord. Først skal du grave området og fjerne alt ukrudt fra det. Lav rækker på sengen, hvis bredde skal være ca. 0,45 m. Så frøene ganske tykke.
Frøplantepleje
Mens frøplanterne er små, er de meget følsomme over for ukrudt. Faktum er, at græsset let kan drukne møre spirer, og de vil dø.I denne henseende bør frøplanter, der vokser i gryder, systematisk inspiceres og trække alt ukrudt ud. Og hvis frøplanterne vokser i åben jord, skal der lægges særlig vægt på denne procedure. Hvis oreganoen er sprunget op for tykt, så glem ikke at tynde den ud, kun i dette tilfælde vil frøplanterne vokse kraftige og veludviklede.
Frøplanter har brug for regelmæssig vanding, som udføres ved hjælp af en sprøjte. Faktum er, at under normal vanding kan delikate frøplanter vaskes ud, hvilket vil føre til deres død. Og når du sprøjter, vil planterne ikke lide og modtage en tilstrækkelig mængde fugt. Til dyrkning af frøplanter er kun en godt oplyst vindueskarmen egnet, og beholderen med dem skal systematisk drejes, så buskene ikke er ensidige.
Det vil være muligt at skære frøplanterne i individuelle containere, når de har dannet to eller tre ægte bladplader. Buskene, der er plantet i tiden, vil være i stand til at vokse og blive stærkere indtil det øjeblik, hvor du planter dem i haven. Som en pluk kan du bruge torvepotter, hvis du vil. Når man planter frøplanter, fjernes rodsystemet ikke fra sådanne potter, men buskene plantes med dem.
Du kan begynde at plante modne frøplanter i åben jord i anden halvdel af maj. Til dette er det bedre at vælge en overskyet dag. Glem ikke at fugtige de plantede planter rettidigt.
Oregano pleje
I det første år med vækst af oregano bør der sørges for god og rettidig pleje, og på dette tidspunkt bør man være særlig opmærksom på ukrudt, vanding og gødning.
Vanding
En sådan kultur har ikke særlig brug for regelmæssig vanding, men på samme tid bør jorden ikke få lov til at udtørre helt. I denne henseende bør jorden fugtes efter behov, når dens overflade tørrer ud.
Oregano kan beskadige den stillestående væske i rodsystemet. Der skal især tages hensyn til dette under langvarige regn. I denne forbindelse anbefales det ikke at foretage ikke særlig store indrykkninger omkring buskene i jorden.
Gødning
Oregano bør begynde at fodre i det tidlige forår, og det er også nødvendigt med næringsstoffer efter høsten. I det første vækstår har unge buske ikke brug for yderligere gødning, da de har nok næringsstoffer i jorden tilberedt siden efteråret. Fra det andet vækstår bør fodring af buskene udføres regelmæssigt. I det tidlige forår, når buskene lige er begyndt at vågne op, anbefales det at fodre dem med en lille mængde multeopløsning eller saltpeter. Om sommeren kan du også bruge de samme gødning. Oregano, dyrket som en prydplante i en blomsterbed, behøver ikke yderligere befrugtning, da buskene på grund af dem begynder at vokse aktivt, hvilket gør dem mindre dekorative.
Lugning og løsning
Jorden i haven med oregano bør konstant let løsnes. I løbet af det første vækstår, mens buskene stadig er meget svage, bør de systematisk lukkes. Faktum er, at oregano ikke vokser meget hurtigt, og ukrudtet vokser hurtigt på den næringsrige jord og begynder at undertrykke planten. Efter at de flerårige buske bliver stærkere og vokser op, vil de ikke længere være bange for noget græs. Hvis du vil udvande oregano-haven mindre ofte og reducere antallet af ukrudt, skal du dække dens overflade med et lag mulch (halm).
Bemærk, at hvis der vises blomster på buskene i det første vækstår, skal de afskæres. Faktum er, at de fjerner meget styrke fra en ung plante, og den er stadig svag.
overvintring
Oregano er meget modstandsdygtig over for frost. I denne henseende har han ikke brug for husly til vinteren. Hvis sneen falder tidligt om efteråret, så når den smelter om foråret, kan du stadig se grønne blade på buskene.
Overførsel
Et sted kan en sådan flerårig dyrkes i cirka to årtier.Men i tilfælde, hvor oregano dyrkes for at få medicinske råmaterialer, skal dens transplantation til et nyt sted udføres regelmæssigt: 1 gang på 5 år. Alt kan plantes på stedet frigivet fra oregano, og sørg for, at kulturen ikke vil være bange for både sygdomme og skadedyr på dette sted. Faktum er, at oregano bidrager til død af patogene bakterier og skadedyr i jorden.
Beskæring
For at forbedre væksten i buske rådgiver erfarne gartnere om foråret at afbryde nogle af de stængler, der er tilbage fra sidste år. Nye, mere kraftfulde skud begynder snart at vokse, mens løvet på dem vil være meget tæt.
Reproduktionsmetoder
Hvordan man spreder oregano ved frø (generativ) metode blev beskrevet meget detaljeret ovenfor. Imidlertid anvendes vegetative metoder til udbredelse af denne plante.
Opdeling af busken
Fjern en moden, vokset busk fra jorden, og del den i et par stykker. Vær meget forsigtig, for efter opdelingen skal skuddene forblive intakte, og rotsystemet kan heller ikke blive alvorligt beskadiget.
Lag
Hvis du har brug for lagdeling af oregano, skal du i løbet af hele vækstsæsonen vælge individuelle kraftige stængler, bøje dem til jordoverfladen og tilføje dryp. Over tid skulle de alle slå deres egen rod. Ved begyndelsen af næste forår, hugg en ny busk med en skarp spade og plant den på et nyt permanent sted.
Det anbefales at transplantere det til et nyt sted, selvom lagdeling eller i de første uger af efteråret. I dette tilfælde vil buskene have tid nok til at rodfæste godt på et nyt sted inden frosten begynder.
Indsamling af oregano
Det bedste tidspunkt at høste råvarer er i blomstringsperioden, der oftest forekommer i juli. Bemærk, at du kun kan plukke 3 stængler fra en busk og nå op på cirka 20 centimeter lang. Plukning af flere skud kan skade planten.
De afskårne skud er bundet i bunker og hængt et godt ventileret sted til tørring. Om ønsket kan stilkene tørres og spredes i et tyndt lag på papirark, men i dette tilfælde bliver de nødt til at vendes regelmæssigt. Når grenene er helt tørre, skal du rive alt løvet af dem, sætte det i en glasbeholder og forsegle det med et låg. De resterende bare skud skal bare smides væk. Når de opbevares korrekt, har tørrede oreganoblade en holdbarhed på 2 år.
Frøopsamling
Hvis du vil samle frø fra oreganobuske, skal du gøre dette i september, når de er helt modne. Efterlad nogle af de stærkeste og mest udviklede stængler på buskene under høst for kvalitetsfrø i juli. Om efteråret skal du trimme disse skud sammen med frøbælterne og tørre dem godt. Gnid derefter dem med dine hænder og sigt ved hjælp af en sigte. Frø skal tørres om nødvendigt. Til opbevaring foldes de i papirposer, der fjernes på et tørt, mørkt sted.
Typer af oregano med fotos og navne
På trods af det faktum, at slægten af oregano inkluderer mere end 50 arter, foretrækker gartnere og gartnere at dyrke sorter af denne plante på deres grunde, hvoraf der også findes en hel del. Faktum er, at opdrættere, når de avler dem, forsøger at lægge særlige aromatiske og smagskvaliteter eller modstand mod tørke, frost osv.
Oregano (Origanum vulgare)
Højden på en sådan urteagtig staude varierer fra 0,5 til 0,7 m. Dens rod er godt forgrenet og krybende. Den nederste del af stående skud er dækket med blødt hår. I dette tilfælde er den øverste del af stilkene stærkt forgrenet. Ovat eller ovalt løv, der er modsat beliggende, har bladbund. Det er malet i en mørkegrøn nuance, og dens længde kan variere fra 10 til 40 mm. Blomstringen observeres fra juni til juli.I toppen af skuddene såvel som i de øverste bladøkser dannes tætte skjolde, der består af duftende blomster. Deres kronblade er lyserød, og deres kopper er mørk lilla. De bedste sorter:
- Hvid oregano... Det blomstrer storslået, blomsterne er hvide.
- Karamel. Det har en lys rig aroma og en meget behagelig smag.
- Duftende flok... En lav busk (ca. 0,3 m) har en skarp lugt, blomsterne er lys purpur.
- Regnbue... Højden på busken er ca. 0,6–0,7 m, dens rige lilla løv inkluderer mange nyttige anthocyaniner.
- Guldtip... Højden på en dværgplante er fra 10 til 15 centimeter, skuddene er dækket med små bladplader med grøn farve med gulaktige toppe. Blomsterne er lyserøde.
- Aureum... Højden på busken er ca. 25 cm. Blomsterne er gule, og løvet er gyldent.
Kretansk oregano (Origanum dictamnus)
I gennemsnit når en busk en højde på 20 til 30 centimeter, men i nogle tilfælde kan en staude være op til en meter høj. På hårde stængler flagrer bladplader med sølvbukning. Deres form er oval, næsten rund. Meget små lyserøde blomster opsamles i blomsterstande, der er dækket med lyserødgrønne større bracts. De er dannet på en fleksibel peduncle og udad ligner meget humlekegler. I denne sort har saften en kraftig antibakteriel virkning. Desuden er det siden Hippokrates tid blevet brugt til smerter i maven.
